Рулет мясной Новогоднее чудоНе делала промежуточные фото, так как ингредиенты самые простые. 1. Берем 2 кг фарша (свинина+говядина), солим, перчим по вкусу 2. Добавляем 2 сырых куриных яйца, тщательно вымешиваем 3. замачиваем в молоке по половинке буханки черного и белого хлеба - до с...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 2 кг, Хлеб (белый и чёрный) - 1,2 шт, Лук репчатый - 5 шт, Морковь - 5 шт, Молоко - 2 стак., Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Укроп - 300 г, Майонез - 7 ст. л., Соль (по вкусу)
Мясной рулет с фаршированными макаронамиПриготовьте котлетный фарш Отварите обычным способом макароны С консервированной фасоли слейте жидкость Нафаршируйте фасолью макароны Пекарскую бумагу смажьте маслом и разложите на неё фарш, пласт должен получиться толщиной 1 см Морковь натрите на терке и с...Ингредиенты: Соль (+ черный перец), Яйцо куриное - 2 шт, Морковь (отварная) - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Сыр твердый - 150 г, Молоко - 150 мл, Фарш мясной - 800 г, Хлеб (белый) - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Масло растительное, Фасоль (консервированная), Макаронные изделия|Ма...
Мясной рулет с макаронами "Званый ужин"Беконом выстилаем противень, сверху кладем фарш Варёные макароны выложить на фарш, немного тёртого сыра... Накрыть фаршем... Завернуть беконом.. Посыпать сыром и... В духовку. Вот что получилось.Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина), Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Бекон (брала на глаз), Сыр твердый, Макаронные изделия|Макароны
Мясной рулет с макаронамиМясо с половиной лука дважды пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и 2 яйца. Фарш хорошо перемешать. Обжарить говяжью печень с луком, охладить и пропустить через мясорубку. Отварить 2 яйца, порубить. Зелень, красный перец и&nb...Ингредиенты: мясо - 1/2 кг, печень - 100 г, яйца - 5 шт., лук - 4 шт., сладкий перец - 1 шт., чеснок, зелень петрушки и укропа, соль, перец, макаронные изделия "Макфа" - 400 г
Рулет СытныйНа полиэт. мешок выложить приготовленный фарш и придать ему форму прямоугольника. На фарш выложить спагетти. Шампиньоны обжарить с луком и выложить слоем на спагетти. С помощью пакета свернуть в рулет. Рулет аккуратно переложить на фольгу и завернуть. Завёр...Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный, уже приготовленный как для котлет), Шампиньоны (консервированные), Лук репчатый - 1 шт, Макаронные изделия|Макароны (спагетти, уже отварные до полу готовности), Специи
Рулет с рубленным мясом, грибами и сыромШкуру замочить часа на 2, поскоблить Лук мелко порезать, обжарить Половину мяса прокрутить в мясорубке, половину порезать мелкими кусочками (не больше 1х1 см), посолить, добавить специи, обжареный лук На шкуру выложить фарш, оставив немного пустым место с д...Ингредиенты: Мясо (свинина) - 600 г, Свинина (шкура свиная, у меня была 26х30 см), Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый (у меня был "Король Артур"), Соль, Специи, Грибы (шампиньоны) - 500-600 г
Мясной рулет с начинкойВ фарш добавляем сырое яйцо, соль, перец, выдавить чеснок и добавить 1 ст. л. панировочных сухарей. Добавить также 2 ст. л. сметаны. Всe тщательно перемешиваем. Начинка: Лук чистим, режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим, ...Ингредиенты: Фарш мясной (я брала куриный) - 800 г, Яйцо куриное (1-в фарш, 1-в начинку) - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Сметана (в фарш) - 2 ст. л., Макаронные изделия|Макароны (трубки, я беру на глаз.), Морковь - 1 шт, Лук р...
Куриный рулет с яблоками и сыромНаш натюрморт: куриная грудка, яблоки, зелень, сыр, яйцо, соль и перец Куриную грудку измельчить в фарш, добавить соль, перец по вкусу и одно яйцо. Я предпочитаю фарш делать сама, но вполне можно купить готовый, тогда процесс приготовления рулета становится...Ингредиенты: Филе куриное (или готовый куриный фарш) - 800 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 300 г, Зелень - 1 пуч., Яблоко - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Куриный рулет с сыром и болгарским перцемКуриное филе прокручиваем через мясорубку с солью, перцем черным, и прованс. травами. Добавляем яичко, взбиваем хорошо чтобы получилась однородная пышная мясная масса. Оставляем в сторонку настаиваться. Для фарш-начинки берем уже подготовленные продукты (мы...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Сыр голландский - 100 г, Перец болгарский - 150 г, Майонез - 50 г, Сухари панировочные|Панировка - 15 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)
Рулет с макаронамиПриготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище". РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ Приготовить мясной фарш, разложить его на разостланную салфетку, смоченную холодной водой, и разровнять ножом так, чтобы получился продолговатый ровный слой толщиной ...Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Лук репчатый - 1/4 шт, Хлеб - 3 ломт., Макаронные изделия|Макароны - 100 г, Сухари - 30 г, Яйцо куриное - 1/2 шт
