Рисовая каша с брокколи кукурузой фасолью и горошком

Ингредиенты

кукуруза консервированная - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
зеленый горошек - 100 г
рис - 1 стакан
капуста цветная - 3-4 соцветия
брокколи - 3-4 соцветия
перец сладкий болгарский - 1-2 шт.
кабачки молодые - 1 шт.
чеснок - 3-5 зубчика
специи
соль

Рецепт приготовления

Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия.
Молодой кабачок нарезать кубиками, стручковую фасоль – кусочками, сладкий болгарский перец – соломкой.
Добавить консервированную кукурузу, свежий или замороженный зеленый горошек, нарезанные зубчики чеснока.
Овощи переложит в мультиварку, добавить заранее промытый рис, специи, соль – по вкусу. По желанию положить кусочек сливочного или топленого масла.
Влить воду, она должна покрыть продукты на один сантиметр, закрыть крышку, выставить режим «Крупа», «Рис» или «Гречка».

Источник

Похожие рецепты

Рисовая каша со сморчками и зеленым горошкомИнгредиенты: рис - 300 г, горошек зеленый замороженный - 300 г, сухие сморчки - 2 горсти, острый сыр - 100 г, лук репчатый - шт., чеснок - 1 зубчик, небольшой пучок петрушки - 1 шт., овощной бульон - 1 л, херес - 100 мл, сливки жирные - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль морская - ч. л.Лук почистить и порубить очень мелко. Разогреть в глубокой тяжелой сковороде оливковое масло и 1 ст. ложку сливочного масла и обжарить лук до прозрачности. Замороженный горошек выложить в кастрюлю, залить кипятком и прогревать пару минут на небольшом огне, ...

Яичница с фасолью горошком и кукурузойИнгредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Фасоль стручковая (0.5 стак.), Горошек зеленый (100 г.), Кукуруза (60 г.), Подсолнечное масло (1 ч.ложк), Поваренная соль (2 г.), Перец чили (0.3 шт.), Прованские травы (2 г.), Сыр (30 г.)Яичница с фасолью, горошком и кукурузой является полезнейшим завтраком. Зимой, когда нехватка свежих овощей и витаминов, как нельзя лучше подойдет мой рецепт. Свежезамороженные фасоль, горох и кукуруза сохраняют все полезные свойства и содержат много клетча...

Джессина каша рисовая каша с овощами и куриной печеньюИнгредиенты: рис ориент тм мистраль — 1 мульти ст., молодой кабачок — 1 шт, средняя морковь — 1 шт, печень куриная — 450 гр, растительное масло - 2 ст. л, соль —, петрушка — 2 веточки1. В чашу мультиварки засыпать 1 мультистакан риса. Добавить соль, 5 мультистаканов воды, 1 ст.л. растительного масла. Включить режим "Каша". У меня 1 час по умолчанию. 2. Морковь вымыть, обсушить, очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить в чашу мульт...

Рисовая каша с филе индейки и брокколиИнгредиенты: 1 филе индейки, соль, 1 стакан риса арборио, 2,5 стакана воды, лук репчатый крупный, 50 мл сливок жирностью 20%, 1 небольшая морковка, 200 г брокколиФиле индейки вымыть, положить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Снять шумовкой пену, добавить соль и очищенные лук и морковь. Уменьшить огонь и варить 30 мин. Вынуть филе, бульон процедить в чистую кастрюлю. Рис промыть, всыпать в бульон. Поставить на...