Рататуй в сюртюке с кетчупом махеевъ

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

для теста :
майонез «махеевъ»- 3 ст.л.
кефир - пол ст.
мука пшеничная - 3 ст.
растительное масло - пол ст.
соль 1/2 ч.л.
для начинки :
кетчуп лечо «махеевъ» - 4 ст.л.
баклажан - 1 шт.
помидор - 2 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
соль
перец
зелень для украшения

Рецепт приготовления

1. Для теста к кефиру добавить растительное масло.
2. Добавить майонез«МахеевЪ» и все перемешать.
3. Добавить муку, соль и замесить мягкое тесто.
4. Тесто оставить отдохнуть. А пока займемся начинкой. Баклажаны, помидоры нарезать кружочками. Лук кольцами. Болгарский перец нарезать кубиками.
5. Тесто разделить на 4 части и раскатать круги. На круги намазать кетчуп «МахеевЪ».
6. По центру на кетчуп выложить нарезанный баклажан, помидоры, лучок.
7. Сверху посыпать нарезанным болгарским перцем. Посолить, поперчить.
8. Аккуратно защипать края и полить чуть растительным маслом. Выпекать при 200 градусах около получаса.
9. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
10. Радуйте любимых вкусной и полезной едой!

Источник

Похожие рецепты

Болоньезе из темпе с кетчупом махеевъИнгредиенты: Темпе 100 Грамм, Кетчуп 50 Грамм, Спагетти 120 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Базилик По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусуЗамороженный темпе обязательно надо отварить или приготовить на пару, чтобы он в процессе готовки не горчил! Для томатного соуса я использую только кетчуп "Махеевъ" без сахара и крахмала, но можно добавить томаты в собственном соку. Базилик можно ...

Гнезда из спагетти с кетчупом махеевъИнгредиенты: Спагетти 120 Грамм, Кетчуп Махеевъ 3-4 Ст. ложек, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Петрушка По вкусуВ томатный соус для спагетти можно добавить немного сыра или вяленых томатов, получится ещё вкуснее. Подготовьте ингредиенты. Спагетти отварите 6-8 минут в подсоленной воде с добавлением растительного масла. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Кетчуп ...

Сэндвич с грибами и кетчупом махеевъИнгредиенты: Шампиньоны консервированные 120 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Хлеб ломтиками 4 Штуки, Кетчуп 2 Ст. ложки, Горчица 1-2 Чайных ложек, Шпинат 1/4 Пучка, Соль По вкусу, Перец черный По вкусуШпинат можно заменить на любую другую зелень, но лучше всего рукколу или кейл. Вместо томатов черри можно добавить солёный огурчик, так тоже вкусно получается. Подготовьте ингредиенты. Хлеб для тостов подсушите на сухой сковороде, в тостере или гриле. Для...

Быстрая подлива с кетчупом махеевъИнгредиенты: Масло 20 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Кетчуп Махеевъ 3 Ст. ложки, Вода 400-500 Миллилитров, Соль 1/2 Чайных ложки, Сушеные итальянские травы По вкусу, Черный перец По вкусу, Майонез 2 Ст. ложкиЕсли хотите сделать подливу более густой и насыщенной, добавьте в неё зажарку из лука и моркови. Подготовьте ингредиенты. На сковороде растопите масло. Добавьте муку, перемешайте венчиком. Слегка обжарьте муку до легкого золотистого цвета. Кетчуп смешайте...