Рагу из рыбы и баклажанов

31 рецепт

Рагу из рыбы и баклажанов рецепт с фото Рагу из рыбы и баклажанов запросто может заменить обед или ужин, так как получается достаточно сытное блюдо. Это блюдо можно давать детям, так как оно содержит много овощей, в которых содержится большое количество полезных веществ, а рыба богата белками. ... Ингредиенты: Баклажан (1 шт.), Морковь (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Вода (1.5 стак.), Картофель (2 шт.), Горошек зеленый (2 ст.ложк), Пищевая соль (0.25 ч.ложк), Перец черный молотый (0.15 ч.ложк), Подсолнечное масло (15 мл.), Рыба амур (200 г.), Помидор (1 шт.), Чесн...

Рагу "Осенние мотивы" Баклажаны проварить в воде, а затем слить жидкость. Очищенный картофель порезать кубиками. Протушить мелко порезанный лук и тертую на крупной терке морковь на растительном масле 3-5 минут. Добавить к моркови баклажаны. Добавить помидор, нарезанный кубика... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лист лавровый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Помидор - 1 шт, Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Филе рыбное - 200 г, Горошек зеленый (свежий) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черн...

Баклажаны с кабачками (овощное рагу) Такое овощное рагу понравится не только вегетарианцам, но и тем людям, которые следят за своим весом. Блюдо легкое, поэтому отлично подойдет на ужин. Рагу можно использовать в качестве гарнира к рыбе либо птице. Будет отлично гармонировать :) Духовку разогр... Ингредиенты: Кабачки 3 Штуки, Баклажан 1 Штука, Помидоры черри 250 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Чеснок 4 Зубчика, Соль, перец по 1/4 Чайных ложки, Тертый пармезан 2/3 Стакана, Рубленая петрушка и базилик по 1/4 Стакана

Овощное рагу с рыбой Рагу получается очень вкусным, с пикантным кисло-сладким вкусом, с чесночным ароматом, смело готовьте его для своих родных. Яркий и насыщенный красный цвет блюда получится, если взять томатный сок, измельченные помидоры в банках или томатную пасту. У меня -... Ингредиенты: Филе трески - 300 г, Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 2 шт., Перец болгарский - 1 шт. (крупный), Смесь овощей - 250 г, Томатный сок - 1 стакан, Чеснок свежий - 1 зубчик, Специи - по вкусу, Масло растительное - 4 ст.л., Аджика острая - по желанию, Лимонный ...

Овощное рагу с рисом В своём рецепте я расскажу, как приготовить овощное рагу с рисом. Если у вас есть возможность достать свежие овощи, то это горячее блюдо будет отличным решением для ужина. К нему хорошо подойдёт любое мясное дополнение или жареная рыба, например. А можно ес... Ингредиенты: Белокочанная капуста 200 Грамм, Растительное масло 30 Миллилитров, Морковь 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Рис 0,5 Стакана, Приправа 1 Чайная ложка (итальянские травы), Соль По вкусу, Чёрный молоты...

Овощное рагу с судаком в йогурте Подготовим продукты для приготовления домашнего йогурта - молоко и закваска. В чистую ёмкость наливаем молоко комнатной температуры ( 3,2 % жирности). Добавляем закваску. Закрываем ёмкость крышкой и энергично встряхиваем в течении 2-3 минут. В термос нали... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска - 1 пакет., Рыба (вес очищенной рыбы) - 750 г, Йогурт - 6 ст. л., Приправа (для рыбных блюд) - 1 ч. л., Лук репчатый (среднего размера) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 3 шт, Помидор - 3 шт, Баклажан - 1 шт, Масло растительн...

Рагу из овощей Овощное рагу - прекрасный гарнир к мясу или к рыбе. А еще рагу из овощей само по себе отличное самостоятельное блюдо. Самое главное при готовке - аккуратно перемешивать овощи, чтобы рагу не превратилось в пюре. Кусочки овощей должны держать форму, поэтому с... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Помидоры 2-3 Штук, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Фасоль спаржевая 200 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Сметана 3 Ст. ложки, Масло растительное 3 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Перец черный молотый ...

Рагу из баклажанов с овощами Баклажаны помыть, обсушить, отрезать кончики. Разрезать баклажаны вдоль на 4 части и нарезать небольшими кусочками. Кабачок вымыть, обсушить и нарезать так же, как баклажаны. Морковь очистить от кожуры, помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Лук о... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., кабачки молодые - 1 шт., лук репчатый мелкий - 2 шт., морковь - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры - 3 шт., вода - 1 стакан, растительное масло рафинированное - 100 мл, чеснок - 3 зубчика, базилик фиолетовый - пучка, зелень - пучка, с...

Овощное рагу с брынзой и оливками 1. Мелко нарезанный лук и морковь обжариваем на оливковом масле минут 5; 2. Добавляем нарезанный кубиками баклажан и обжариваем еще минут 5. Я никогда не засыпаю баклажан солью, как делают во многих рецептах, горечь баклажана на мой вкус предает пикантность... Ингредиенты: Баклажаны - 600г (2 средних), Кабачок - 400г (1 молодой, или 1 патиссон), Лук - 300г (2 головки), Морковь - 200г (1 крупная), Чеснок - молодой 1 головка (на Ваш вкус), Оливковое масло - 2 столовые ложки, Томаты - 600г (3 крупных), Сладкий перец - 150г (1 шт...

Овощное рагу 1) Все овощи подготовить. Лук почистить 2) Баклажан режем кубиками и присыпаем солью. Оставляем чтобы ушла горечь. 3) Наливаем в казанок растительное масло, чтобы прикрыло дно. Кабачок режем кубиками и отправляем тушиться. 4) В это время шинкуем капусту. Ба... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (четверть маленькой головки) - 1/4 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Помидор (достаточно крупные) - 3 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растит...