Пшенично-гречневый хлеб с грецкими орехамиВ теплую воду добавляем сахар и дрожжи, даем постоять 5 минут. Добавляем теплую сыворотку и просеиваем муку, замешиваем тесто. Заматываем чашку с опарой пленкой, ставим в теплое место на 3 часа. Через 3 часа опара поднимается в 2 раза и покрывается пузырька...Ингредиенты: Опара: Вода теплая - 100 мл, Сыворотка - 150 мл, Дрожжи - 2 ч.л, Сахар - 1 ч.л, Мука пшеничная высшего сорта - 250 г, Тесто: Молоко - 100 мл, Оливковое масло - 1.5 ст.л, Соль - 1 ч.л, Мед - 1.5 ст.л, Мука ржаная - 70 г, Мука гречневая - 90 г, Мука пшеничная...
Гречневый хлеб в хлебопечкеДобавление к обычной, т.е. традиционной пшеничной муке более полезных видов муки делает хлеб полезнее и даже вкуснее. Мне понравился рецепт гречневого хлеба, поэтому с удовольствием делюсь. Отлично подходит к супам, основным блюдам и несладким бутербродам.В...Ингредиенты: Гречневая мука -100 г, Мука в/с - 400 г, Вода - 300 мл., Растительное масло - 2 ст. л., Дрожжи сухие - 2 ч. л., Сахар, демерара или сироп - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л.
Пшенично-гречневый хлеб1. В форму для хлеба налейте воду, патоку, оливковое масло. Насыпьте смесь из пшеничной и гречневой муки так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте сухое молоко. В разные углы формы положите соль, сахар. 2. В центре формы сделайте в муке углубл...Ингредиенты: мука пшеничная - 430 граммов, мука гречневая - 75 граммов, вода - 330 миллилитров, молоко сухое - 1 ст. ложка, масло оливковое - 2 ст. ложки, патока - 3 ч. ложки, дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка, орехи грецкие очищенные - 50 граммов, сахар - 3/4 ст. л...
Гречневый хлебЗагрузить все ингредиенты согласно инструкции Вашей хлебопечки. Выбрать основую программу, вес 1 кг, средняя корочка. И наслаждайтесь запахом, который приведет к Вам в гости всех соседей ; )Ингредиенты: Вода - 350 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Сахар - 1,5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 400 г, Мука гречневая - 100 г, Дрожжи - 1,5 ч. л., Орехи грецкие (молотые) - 70 г
Гречневый хлебДавая рецепт Полендвицы http://www.povarenok .ru/recipes/show/828 38/ я обещала испечь этот хлебушек и выложить пошаговый рецепт) Выполняю обещание) Приступим) Не пугайтесь длинного описания, рецепт совсем простой) На все про все уходит меньше 3 часов (част...Ингредиенты: Крупа гречневая - 130 г, Мука пшеничная|Мука - 260 г, Вода - 300 мл, Дрожжи (Сухие) - 1,5 ч. л., Соль (Обычная крупная) - 1,5 ч. л., Сахар - 1 ст. л.
Гречневый хлеб со смесью семянДля начала готовим все необходимые ингредиенты-все должно быть комнатной температуры. Загружаем продукты в чашу хлебопечки (все, кроме семян). Сначала все жидкие ингредиенты, соль и мед. Потом добавляем муку (обязательно просеиваем и даем "отдохнуть&qu...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Мед (Желательно гречишный, если есть.) - 1,5 ст. л., Соль - 1,5 ст. л., Мука пшеничная|Мука (Высшего сорта) - 200 г, Мука цельнозерновая (Пшеничная) - 180 г, Мука ржаная (Цельнозерновая) - 70 г, Мука гречневая - 100 г, Дрожжи (Сухие пресованн...
Гречневый хлеб с грецкими орехамиХлеб пекла в хлебопечке, так как дрожжевое тесто вручную - не мой конек. Ингридиенты засыпала согласно инструкции: сначала все жидкое (вода, масло, мед), затем соль, сахар, мука, сухое молоко, дрожжи. Орехи клала сразу, не дожидаясь звукового сигнала. Если ...Ингредиенты: на небольшую буханку (около 700 г), 260 мл. воды (можно 280, если гречневая мука грубовата), 2 ч.л. меда (у меня - гречневого), 300 гр. муки, 65 гр. гречневой муки, 1+1/2 ст.л. оливкового масла (у меня горчичное), 1 ст.л. сухого молока, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л...
Гречневый хлеб с орехамиПриготовьте все необходимые ингредиенты по списку, а именно: муку гречневую и пшеничную, сухие дрожжи, соль и сахар, растительное масло, тёплую воду и орехи. В миску вылейте тёплую воду 300 мл, добавьте дрожжи сухие (10 г) и 1 столовую ложку сахара, перемеш...Ингредиенты: Вода - 300 мл, Дрожжи сухие - 10 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука гречневая - 100 г, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Фундук (лесной орех) - 100 г
Гречневый хлеб на закваскепросеять муку добавить воду,соль.сахар,перемешать отвесить закваску Тесто с ржаной и гречневой мукой липкое, поэтому я решила замешивать тесто в хлебопечке..Установила замес 10 минут на программе "Кекс" важно чтобы замес начинался, без предварительного подо...Ингредиенты: 250 г воды, 180 г пшеничной муки в/с, 180 г ржаной муки, 100 г гречневой муки, 1,5 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара
Гречневый хлеб с печеным перцемВот наши продукты. Гречку (я использовала ТМ "Мистраль") обжарить на сухой сковороде (5-7 мин.), постоянно помешивая. С помощью кофемолки перемолоть крупу и дважды просеять. Смешать хлопья, гречневую и пшеничную муку Заложить все продукты (кроме ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Мука гречневая - 100 г, Хлопья злаковые ("Пять злаков") - 100 г, Масло растительное - 50 мл, Дрожжи (быстродействующие) - 8 г, Соль - 7 г, Сахар - 1 ст. л., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Специи ("Прованские травы") - 1 ч. л., Вод...
