Пушистики с черникой

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 250 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Соль (щепотка)
Яйцо куриное - 1 шт
Масло растительное - 6 ст. л.
Сок апельсиновый - 250 мл
Черника (у меня замороженная) - 200 г

Рецепт приготовления

У меня все начиналось с сока. Выдавливаем свеженький сочок.
Взбиваем яйцо и растительное масло, добавляем сок.
В отдельной емкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Чернику вымыть и просушить.
Соединить мучную смесь с тем, что взбивали.
Осторожно добавляем чернику и так же осторожно перемешиваем, чтобы не раздавить ягоды.
Разливаем по формочкам и отправляем в духовку минуток на 30, при температуре 180 градусов.
Даем нашим симпатягам чуток остыть, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Пушистики из курицыИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Масло кукурузное (для жарки блинчиков) - 3 ст. л., Курица (отварная) - 150 г, Шампиньоны (маринованные) - 150 г, Лук репчатый (обжаренный) - 1 шт, Морковь (обжаренная) - 1 шт, Йогурт (соус) - 10 ст. л., Перец черный (соус) - по вкусу, Соль (соус) - по вкусу1. Яйца взбить с 1 ст. л. соевого соуса, пожарить три блинчика на разогретой сковороде с 2 сторон. 2. Лук репчатый порезать мелким кубиком и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Добавить натертую на терке морковь, обжарить несколько минут. ...

Скоунс с черникойИнгредиенты: Маргарин (или масло) - 60 г, Молоко - 1/4 стак., Сметана (у меня 20%) - 1/4 стак., Мука пшеничная|Мука (+ на подпыление доски) - 1 стак., Сахар - 1/4 стак., Сода - 1/8 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Цедра апельсина (или лимона) - 1 ч. л., Черника (замороженная или свежая) - 1/2 стак., Яйцо куриное (для смазки) - 1 штДуховку нагреть до 200 град. Маргарин натереть на терке, молоко и сметану смешать. Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, соль и цедру Добавить маргарин и сметанно-молочную смесь и замесить тесто. Долго не месить. Подпылить доску мукой и сложить тесто кон...

Мясные пушистикиИнгредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Перец болгарский (можно замороженный) - 2 шт, Лук репчатый (средние головки) - 2-3 шт, Сыр твердый - 100-200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка, Соль, Масло растительное (для жарки)Нам понадобится фарш (у меня был замороженный, разморозила). Лук почистить, нарезать не очень мелко. Перец болгарский нарезать на небольшие кусочки (у меня опять таки замороженный, но я сильно его не размораживала) Лук чуть-чуть обжарить на небольшом количе...

Рогалики пушистики с яблочной начинкойИнгредиенты: сыворотка-200м ( можно кефир или молоко), яйцо-2 шт, сахар-180 гр, сливочный маргарин для выпечки-150 гр, дрожжи живые-25 гр, мука-700-800 грн, ванилин-1 пак, начинка: яблоко-4-6 шт, слив масло-80 гр, сахар-0.5 ст., бренди ( коньяк)-4 ст. лКак говорит наша Манюша--продолжаем борьбу с урожаем яблок. Хотя, здесь, я думаю. могут подойти и груши, и сливы, и.....Тесто--просто пушок, не черствеет даже на следующий день. Прошу прощения за качество фото--на дворе уже смеркалось. Ну а с утра--до выход...