Пряный салат из морковиОчищаем морковь и нарезаем ее на куски длиной около 5 см Каждый кусок, нарезаем на пластины, толщиной 0.5 - 1 см Каждую пластину разрезаем на брусочки (соломкой) толщиной 0.5 - 1 см Вот такая получается соломка Выкладываем морковь на кусок пекарской бумаги ...Ингредиенты: Морковь (крупная) - 3 шт, Кумин (молотый) - 1 ст. л., Кориандр (молотый) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Уксус (винный белый) - 1 ст. л.
Пряный салат из капусты (Coleslaw)Капусту белокочанную и красную порубить мелко. Перемешать все 11 ингредиентов в емкости для заправки. 1/2 стак.майонез, 1/4 стак.кефир, 1 стол.л сахар, 3 стол.л готовый хрен,натертый, 2 стол.л яблочный уксус, 2 ч.л лимон.сок, 1 ч.л соус Табаско, 1/2 ч.л сол...Ингредиенты: майонез - стакана, кефир - стакана, сахар - 1 ст. л., хрен - 3 ст. л., яблочный уксус - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ч. л., соус табаско - 1 ч. л., соль - ч. л., семена сельдерея(специя) - ч. л., черный перец - ч. л., горчица сухая - ч. л., капуста белокочанн...
А-ля корейский салат из моркови с баклажаномКоличество соли, уксуса и приправы даю примерное, т.к. все делается по вкусу, кто-то любит больше соли и уксуса, кто-то меньше. Я не добавляю чеснок, хотя любители поострее могут его добавить. Это мое приобретение а вот так я настрогала морковь и баклажан в...Ингредиенты: Морковь - 600 г, Баклажан - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Уксус - 2 ст. л., Соль - 1.5 ст. л., Приправа (для "корейской моркови") - 2 ст. л.
Салат с морковью и грибами по-китайскиГрибы залить почти кипятком и оставить минут на 20. Обсушить и крупно нарезать, удаляя корешки. Морковь и лук очистить. Лук нашинковать тонко вдоль луковицы. Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на корейской терке. Перец порезать кружочками или пол...Ингредиенты: Морковь (крупная) - 2 шт, Грибы (сушеные древесные устрицы) - 1 пач., Лук репчатый - 1 шт, Перец зеленый (среднеострый) - 0.5 шт, Чеснок - 2 зуб., Кунжут - 2 ст. л., Масло растительное ("Олейна" классическая) - 2...3 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л., Сироп са...
Салат с морковью и сухарикамиПростейший способ приготовить этот салат — к тертой моркови добавить покупные сухарики, к тому же выбор по форме, размеру и вкусу велик. Но тем, кто предпочитает абсолютно домашнюю кухню, без искусственных ароматизаторов, советую хлеб подсушить самостоятель...Ингредиенты: Морковь крупная - 1 шт., Ржаной хлеб - 2 ломтя, Чеснок - 1 зубчик, Сметана - 30 г, Зеленый лук - 1 шт., Кинза, укроп - по 1-2 ветки, Соль, острый перец - по вкусу
Пикантный салат из пшена с морковной заправкойИнгредиенты Готовим пряности для запекания тыквы: базилик зеленый (у меня коричный), базилик фиолетовый, майоран, тимьян, орегано и свежий розмарин. Ингредиенты Ингредиенты Готовые овощи остужаем. На сухой раскаленной сковороде слегка подсушиваем тыквенные ...Ингредиенты: пшено ТМ «Националь» - 100 г, вода - 1 стакан, тыква - 250 г, свекла - 100 г, соль - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., базилик сушеный - 1 ч. л., майоран сушеный - по вкусу, тимьян сушеный - по вкусу, орегано сушеный - по вкусу, розмарин - по вкусу, гор...
Сырный салат с черносливом и грецкими орехамиНатереть на терке морковь. Пропустить чеснок через чеснокодавку. Продукты перемешать и залить сметаной, оставить на пятнадцать минут для пропитывания. Бурак сварить и натереть. Чернослив промыть и порубить. Грецкие орехи измельчить. Сыр натереть. Все переме...Ингредиенты: сыр - 170 г, чернослив - 120 г, грецкие орехи - 60 г, морковь - 4 шт., свекла - 4 шт., чеснок - 3 зубчика, сметана, соль
Салат фунчоза с мясом и чесночными стрелкамиЧесночные стрелки нарезать на отрезки в 3-4 см в длину. Припустить их в подсоленной кипящей воде минут пять. Слить с водой через дуршлаг и промыть под струей холодной воды. Дать стечь лишней жидкости. Морковь натереть на терке таким образом, чтобы вышли пол...Ингредиенты: Свинина - 400 гр, Лук - 1 шт., Фунчоза (2 связки) - 600 гр, Морковь - 1 шт., Чесночные стрелки - 300 гр, Растительное масло (для жарки) - 3 стол.л., Лимоны - 0.3 шт., Соевый соус - 3 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Паприка (сушеная) - 2 стол.л., Растительное мас...
Салат корейский из копченой курицы и моркови1. Морковь моем, очищаем, затем натираем ее с помощью специальной терки для овощей по-корейски. 2. В подготовленную морковь насыпаем соль и сахар, вливаем яблочный уксус, приправляем красным острым перцем, а также обогащаем семенами кориандра и чёрным...Ингредиенты: Копченая курица (филе) - 300 гр, Морковь - 500 гр, Соль - 7.5 гр, Сахар - 7.5 гр, Яблочный уксус - 40 мл, Перец красный молотый - по вкусу, Кинза, кориандр (семена) - 20 гр, Перец горошком (черный) - 5 гр, Лук репчатый - 70 гр, Подсолнечное масло - 50 гр, Ч...
Корейский салат из курицы с зеленью и морковью1. В небольшой ступке разотрите семена кориандра с горошинами перца, всыпьте красный перец, перемешайте пряную сухую смесь. 2. Свежую морковку очистите, вымойте, натрите на терке для корейской моркови. 3. Натертую морковь выложите в миску и всыпьте в ...Ингредиенты: Куриные грудки - 400 гр, Кинза, кориандр (в зернах) - 5 гр, Перец горошком - 4 гр, Перец красный молотый - 2.5 гр, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 80 гр, Растительное масло - 50 мл, Уксус - 20 мл, Чеснок - 25 гр, Соль - 2.5 гр, Соевый соус - 60 мл, Укроп -...
