Праздничные маффины borges

Ингредиенты

спагетти — 150 г
лук репчатый — 1 шт
колбаса (ветчина) — 100 г
горошек зеленый — 200 г
яйцо — 3 шт
мука — 2 ст.л.
масло сливочное — 50 г
молоко — 1 стак.
сыр твердый (тертый ) — 50 г
специи (мускатный орех, соль
перец молотый)

Рецепт приготовления

Репчатый лук обжарить на сливочном масле, добавить муку. Пассировать до золотистого цвета.
Влить молоко, размешать, довести до кипения.В соус добавить тертый сыр, перец, мускатный орех, проварить до загустения, отставить.
Спагетти отварить до готовности.
Отделить желтки яиц от белков. Спагетти отварить до полуготовности, соединить с желтками, соусом , горошком и колбасой.
Белки взбить в пену и осторожно соединить со смесью.
Выложить массу в кольцеобразную форму, смазанную маслом и поставить в духовку на 15- 20 мин
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Праздничные эгг ног маффиныИнгредиенты: 1/4 чашки.слив.масла/примерно 55гр/, 3/4 чашки сах.песка, 2 больших яйца, 2 1/2 чашки муки, 2 ч.л разрыхлителя, 1 ч.л мускат.орех, 1/2 ч.л соли, 1 ч.л ванилин, 1 1/4чашки егг-ног или молоко пополам со сливками (10-12%сливки), ----------------------------Штрейзель--------------------------, 1/2 чашки.сахара, 1/2 чашки муки, 1/2 ч.л мускат.ореха, 1/8ч.л ванилин, 3стол.л размягч.слив.маслоРазогреть духовку до 210гр. Спрыснуть формочку для маффинов спреем или смазать маслом, либо выложить бумажные чашечки. В сред.чашке взбить до кремообразного состояния слив.масло с сахаром.Добавить яйца и хорошенько взбить,тесто должно слегка получить желтый...

Праздничные маффины бантикиИнгредиенты: масло сливочное – 100 г, сахар – 100 г, яйцо куриное – 3 шт., мука пшеничная – 150 г, сода – 4 г, изюм – 50 г., масло сливочное – 50 г, сахар – 50 г, мука пшеничная – 100 г, яйцо куриное (желток) – 1 шт., сода – 2 г., яйцо куриное (белок) – 1 шт., сахарная пудра – 150 г, краситель пищевой синий.Делаем тесто для маффинов. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром в пышную пену. Затем по одному добавляем куриные яйца и три столовых ложки молока. После того как яйца, сахар и масло смешаны, всыпаем порциями пшеничную муку с содой. Замачиваем изюм в ки...

Праздничные маффины новогодняя елкаИнгредиенты: 150 грамм муки, 100 грамм сахара, 1 яйцо, 70 грамм сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, 50 мл молока., 2 белка, 100 грамм сахара, пищевой краситель (зеленый), кондитерские украшения.1. Для приготовления праздничных маффинов уложите в глубокую чашу муку, добавьте сахар. 2. Следующий этап – введение в смесь разрыхлителя и ванилина. 3. Введите в сухую смесь молоко, добавьте чистое яйцо и налейте растопленный кулинарный жир. 4. Тщательно р...

Суп со спагетти borges с овощами и фасольюИнгредиенты: вода-1,8 л, спагетти borges- 50 г, стебель сельдерея-1 шт., картофель-2-3 шт., морковь средняя-1 шт., луковица-1 шт., чеснок-1-2 зубчика, фасоль красная в банке-180 г, шпинат свежемороженая-80 г, брокколи свежемороженое-5-6 соцветий, куриный бульонный кубик-1 шт., соль-, свежемолотый черный перец-, оливковое маслоПодготовьте овощи. Очистите и крупно нарежьте морковь. Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте. Луковицу очистите и крупно нарежьте.Чеснок нарежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте кусочками. Поставьте воду в кастрюле и доведите до кипения...