Постный пирог с клюквойВсе происходит очень быстро, поэтому советую подготовить все ингредиенты и сразу включить духовку на разогрев 180°С. Апельсиновый сок, кукурузное масло и сахар взбить до растворения последнего. Я использую мелкий тростниковый нерафинированный сахар ТМ Мист...Ингредиенты: Сахар тростниковый - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 220 г, Сок апельсиновый - 150 мл, Масло кукурузное - 70 мл, Уксус (яблочный) - 30 мл, Сода (без горки) - 1 ч. л., Вода - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Клюква - 150 г, Крахмал - 1 ст. л.
Постный пирог с клюквойКонечно, для пирога можно взять не только клюкву. Любую ягоду, которая не даст много сока, – смородина, брусника, голубика. Это может быть как свежая, так и замороженная ягода! Растительное масло для теста тоже можете выбрать на свой вкус – кукурузное, олив...Ингредиенты: Мука пшеничная 220 Грамм, Сахар 150 Грамм, Сок апельсиновый 150 Миллилитров (можно свежевыжатый), Масло растительное 70 Миллилитров, Уксус 20 Миллилитров (яблочный), Вода 2 Ст. ложки, Сода 1 Чайная ложка, Соль Щепотка, Клюква 150 Грамм, Крахмал кукурузный 1...
Пирог с клюквой и кедровой пастойОрехи поджариваем до золотистого цвета. Орехи с 3 ст. л. сахара и растительным маслом измельчаем в однородную пасту. Клюкву промываем и разминаем с сахаром. Подошедшее тесто делим на пять частей, каждую раскатываем в круглую лепешку около 24 см. Берем форм...Ингредиенты: Орехи кедровые (очищеные, для пасты) - 250 г, Клюква (или брусника, для начинки) - 2 стак., Дрожжи (свежие, для теста) - 15 г, Мука пшеничная|Мука (для теста, примерно) - 1 кг, Вода (для теста) - 500 мл, Соль (для теста) - 1 ч. л.
Шоколадка-клюковка (постный пирог)Смешиваем все сухие ингредиенты-мука, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин, какао. Смешиваем все жидкие ингреденты- масло растительное, уксус, чашка кофе. В жидкую смесь постепенно вносим сухую одновременно перемешивая миксером. В полученную массу добавляем к...Ингредиенты: Клюква - 1 стак., Уксус (яблочный или винный) - 1 ст. л., Ванилин - 1 пакет., Масло растительное - 0,5 стак., Какао-порошок - 0,25 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар - 1 стак.
Постный пирог "Ягодная корзина"1. Тесто. Тесто не терпит суеты. Моя бабушка говорила, чтобы приготовить тесто для пирога нужны дрожжи и любовь. В тёплой воде растворить сахар и соль, добавить дрожжи и оставить минут на 10-15. 2. Рисовая мука. Для того, чтобы тесто было нежным и воздушным...Ингредиенты: Вода (Тёплая) - 330 мл, Сахар коричневый (Мистраль "Мелкий") - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи - 2 ч. л., Мука ржаная - 70 г, Брусника (Мочёная (можно замороженную) - 500 мл, Клюква (Замороженная - в начинку.) - 100 г, Орехи грецкие (В начинку.) - 50 г, Са...
Постный пирог с клюквойСмешать все ингредиенты, кроме соды и полстакана муки. Смешать соду и 0,5 ст. муки. Добавить в тесто, хорошо вымесить. (Муку лучше просеивать). ЗАмотать в пленку - и на 1 час в холодильник. Разморозить ягоды или, если свежие, промыть и дать водичке стечь. О...Ингредиенты: для теста: 1,5 ст. муки, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 6 ст.л. ледяной воды, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, сода на кончике ножа, для начинки: 2-3 ст.л. сахара, мука (я использовала манку).
Постный пирог без масла и сахараПодготовим сухофрукты, орехи и семечки по своему вкусу - общий вес 250 гр. Добавить к смеси манную крупу и залить апельсиновым соком. Перемешать и оставить на столе на ночь. За ночь смесь и манная крупа впитали много сока. Добавить муку с разрыхлителем и п...Ингредиенты: Сок апельсиновый - 250 мл, Крупа манная - 40 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Курага - 25 г, Чернослив - 30 г, Изюм - 25 г, Цукаты - 20 г, Инжир (вяленый) - 40 г, Клюква (вяленая) - 40 г, Фундук - 30 г, Семечки подсолнуха - 40 г
Постный пирог с ягодамиДумаю, вы еще такого не пропобали! Когда день рождения моей мамы попал на Пост, который она соблюдала, я немного растерялась - что же ей можно испечь? Оказалось, что этот веганский пирог подходит и постящимся, - вот только все ингредиенты лично мне пришлось...Ингредиенты: Мука 1.5 Стакана, Вода холодная 3 Ст. ложки, Корица 1/2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Ст. ложка
Пирог со свининой (Pork pie)Куриный бульон сварить заранее, остудить и снять с него жир. Желательно использовать постную свиную лопатку, но все равно очистить от фасций и лишнего жира, нарезать кусочками по 1,5 см. Бекон нарезать помельче. У тимьяна использовать только листочки. Петру...Ингредиенты: свинина нежирная - 900 г, бекон сырокопченый - 220 г, мускатный орех молотый - ч. л., перец белый - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 ч. л., тимьян свежий - 4 веточки, петрушка зелень - 4 веточки, шалфей свежий - 4 листа, соль - по вкусу, мука - 520 г, смал...
БОГАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ (постный)Выжимаем апельсины (мне понадобилось 4 апельсина) Переливаем масло в емкость для миксера Туда же добавляем сок апельсина... ...сахар.. гашеную соду... ...корицу... ...гвоздику (у меня были соцветия и я их измельчила, запах был головокружительный!)... ....из...Ингредиенты: 1,5 стакана растит. масла, 1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока (можно и цедру добавить), 1,5 стакана сахара, 2-3 ст.л. коньяка, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. молотой гвоздики, 1 ч.л. корицы, 1/2 стакана измельченных грецких орехов (лучше измельчить ножом), 1...
