Постное пшено с горошком и кукурузой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Пшеничная крупа (1 стак.)
Вода (3 стак.)
Лук репчатый (2 шт.)
Подсолнечное масло (3 ст.ложк)
Горошек зеленый (100 г.)
Кукуруза (200 г.)
Поваренная соль (0.5 ст.ложк)
Приправа для плова (1 ч.ложк)

Рецепт приготовления

Промыть и обдать пшено кипятком.
На растительном масле распустить специи, дать им прогреться и отдать свой аромат маслу.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук вместе со специями.
Добавить пшено и соль, прогреть пшено вместе с луком и дать ему пропитаться маслом и специями.
Добавить кипяток, закрыть сковороду крышкой и готовить крупу на небольшой температуре минут 20.
Овощи приготовить в микроволновке либо традиционно отварить на плите.
Как пшено приготовиться, добавить овощи. Выпарить из каши жидкость, что осталась.

Источник

Похожие рецепты

Яичница с фасолью горошком и кукурузойИнгредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Фасоль стручковая (0.5 стак.), Горошек зеленый (100 г.), Кукуруза (60 г.), Подсолнечное масло (1 ч.ложк), Поваренная соль (2 г.), Перец чили (0.3 шт.), Прованские травы (2 г.), Сыр (30 г.)Яичница с фасолью, горошком и кукурузой является полезнейшим завтраком. Зимой, когда нехватка свежих овощей и витаминов, как нельзя лучше подойдет мой рецепт. Свежезамороженные фасоль, горох и кукуруза сохраняют все полезные свойства и содержат много клетча...

Суп с сердечками кукурузой и горошкомИнгредиенты: Сердечки куриные - 200 г, Картофель - 4 шт, Рис - 2 горст., Морковь - 1 шт, Лук белый - 1 шт, Кукуруза, Горох, Перец болгарский, Соль, Вода - 2 л, Фасоль (спаржевая)Кладём сердечки в воду. После того, как вода закипит, сливаем, промываем, заливаем холодной водой. Добавляем соль. Подготавливаем овощи. Чистим и нарезаем картофель, морковь, лук. Спаржевая фасоль, кукурузка, горошек и перчик у меня замороженные. Когда вод...

Рисовая каша с брокколи кукурузой фасолью и горошкомИнгредиенты: кукуруза консервированная - 100 г, фасоль стручковая - 100 г, зеленый горошек - 100 г, рис - 1 стакан, капуста цветная - 3-4 соцветия, брокколи - 3-4 соцветия, перец сладкий болгарский - 1-2 шт., кабачки молодые - 1 шт., чеснок - 3-5 зубчика, специи, сольЦветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Молодой кабачок нарезать кубиками, стручковую фасоль – кусочками, сладкий болгарский перец – соломкой. Добавить консервированную кукурузу, свежий или замороженный зеленый горошек, нарезанные зубчики чеснок...

Тушёная капуста с горошком и кукурузойИнгредиенты: белокочанная капуста - 90 г, лук репчатый - 0,5 головки, морковь - 1 шт., замороженный горошек - 3 ст. л., замороженная кукуруза - 3 ст. л., томатный соус - по вкусу (50 мл), чеснок - 1 зубок, укроп и петрушка - по вкусу, щепотка соли, смесь молотых перцев, растительное масло - 50 мл.Сотейник поставьте на плиту разогреваться с растительным маслом. Половинку крупной луковицы нарежьте соломкой, то же действие проведите с морковкой. Подготовленные овощи отправьте в сотейник пассероваться. Тем временем нашинкуйте белокочанную капусту либо с...