Поповеры с кукурузой и луком

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

пахты 1 Стакан
больших яиц 3 Штуки
топленого масла 2 Ст. ложки
желтой кукурузной муки 1 Ст. ложка
сахарного песка 1 Чайная ложка
соли 1/2 Чайных ложки
свежемолотый черный перец По вкусу
зеленого лука 1 Ст. ложка

Рецепт приготовления

Поповеры – это пустые внутри булочки. Могут служить прекрасной закуской. По этому рецепту у вас получится от 6 до 9 булочек, в зависимости от размера вашей формы.
1. Смешать пахту и кукурузные зерна вместе в блендере в течение 3 секунд, чтобы кукуруза слегка измельчилась, но все же не превратилась в пюре.
2. Добавить яйца, 1 столовую ложку топленого масла и взбивать еще 1 секунду. Добавить муку, кукурузную муку, сахар, соль, несколько щепоток черного молотого и измельченный зеленый лук. Перемешать еще раз, пока все ингредиенты не объединятся в однородную массу. Оставить тесто в сторону примерно на 15 минут.
3. Тем временем разогреть духовку до 175 градусов. Смазать форму для булочек оставшейся 1 столовой ложкой сливочного масла. Заполнить каждую чашку формы тестом чуть больше, чем наполовину.
4. Выпекать попверы в духовке от 30 до 35 минут. Не открывайте дверцу духовки во время приготовления!
5. Поповеры готовы, когда они становятся высокими и румяными.
6. Выложить поповеры для охлаждения на стойку и дать им остыть в течение нескольких минут. Будьте осторожны – даже когда булочки остынут снаружи, они могут быть очень горячими внутри!

Источник

Похожие рецепты

Детский салат с пастой брокколи кукурузой и луком пореемИнгредиенты: Мед - 4 столовые ложки, Рисовый уксус - 4 столовые ложки, Соевый соус - 2 столовые ложки, Кунжутное масло - 1 столовая ложка, Куриная грудка - 2 штуки, Консервированная кукуруза - 220 г, Лук-порей - 2 штуки, Капуста брокколи - 400 г, Паста - 200 гОтварите или слегка обжарьте на растительном масле 2 куриные грудки. Остудите. Согласно инструкции отварите любую пасту (например, конкилье из твердых сортов пшеницы) в большом количестве подсоленной воды. За три минуты до готовности пасты бросьте в кастрюл...

Салат из помидоров с авокадо кукурузой и луком пореемИнгредиенты: Помидоры 3-5 Штук, Авокадо 1 Штука, Кукуруза 2 Ст. ложки, Лук-порей 1 Часть, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Бальзамический уксус 1 Чайных ложек, Соль 1 Щепотка, Перец черный 1 Щепотка, Базилик По вкусуСочный и ароматный салат! Для его приготовления лучше всего брать сладкие сортовые помидоры. Кукурузу выбирайте на свое усмотрение - можно отварить, счистить зерна и добавить в салат или же использовать готовую консервированную кукурузу. В данном рецепте не...

Салат картофельный с сушеными грибами жареным луком и кукурузойИнгредиенты: картофель, сухие грибы, лук, растительное масло, консервированная кукуруза, яйца, майонезОтвариваем в подсоленной воде сухие грибы, отцеживаем, нарезаем, обжариваем в растительном масле с луком, добавляем накрошенный вареный картофель и консервированную кукурузу. Можно положить и вареные яйца, заправить майонезом, а можно не заправлять – в гриб...

Оладьи с крабовыми палочками зеленым луком и кукурузой в мультиваркеИнгредиенты: мука пшеничная – 150 г, мука блинная – 150 г, крабовые палочки – 10-12 шт., кукуруза консервированная – 100 г, зеленый лук – ½ пучка, соль – 1,5 ч. л., перец черный молотый – щепотка, куркума молотая – ½ ч. л., масло растительное – для жарки, вода – 1,5 стакана.Итак, чтобы приготовить оладьи с крабовыми палочками, зеленым луком и кукурузой в мультиварке, для начала эти палочки нужно разморозить при комнатной температуре. В большой миске смешать блинную и обычную муку. Добавить черный перец, молотую куркуму и соль....