Помидоры с огурцами вкусное ассорти на зиму

44 рецепта

Помидоры с огурцами - вкусное ассорти на зиму Берем все необходимые продукты для нашей заготовки. Все тщательно и аккуратно промываем, очищая огурцы с томатами от хвостиков. Овощи для ассорти на зиму обязательно должны быть целыми, твердыми и без повреждений. Теперь нужно простерилизовать банки в кипят... Ингредиенты: помидоры – 1 кг., огурцы – 1 кг., сахар– 2 ст. л., соль– 1,5 ст. л., аспирин – 1 таблетка, укроп – 3-4 шт., чеснок – 5-7 зубков, лавровый лист (сухой), петрушка, душистый перец горошком, вода.

Самое вкусное ассорти на зиму Помидоры вымыть, чеснок очистить и промыть. На каждую 1,5 литровую банку кладу по 3 зубчика чеснока. Огурцы замачиваю в холодной воде и оставляю на 2 часа. Затем промываю в теплой воде. (1 секрет) Лавровый лист и перец горошком заливаю горячей водой, минут ... Ингредиенты: Огурец - 3 кг, Помидоры черри - 1,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Лук репчатый - 0,5 кг, Кабачок (Средний, можно патиссоны) - 1 шт, Перец черный (Горошек), Лист лавровый (По количеству банок), Чеснок - по вкусу, Семена горчицы (На каждую банку) - 0,5 ч. л....

Помидоры с огурцами на зиму Этот рецепт придется по душе всем тем, кто не может определиться, что же он любит больше: огурцы или помидоры. Здесь же все вкусно и все вместе - удобная заготовка на все случаи жизни! Для аромата добавим в баночку листья смородины, вишни, чеснок, зонтик ук... Ингредиенты: Помидоры 300 Грамм, Огурцы 500 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зонтики укропа 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, Перец горошком 5 Штук, Гвоздика в бутонах 2 Штуки, Листья смородины 2 Штуки, Листья вишни 3 Штуки, Вода 1 Литр, Сахар 4 Ст. ложки (с горкой), Соль 2 Ст...

Маринованные огурцы с кабачками на зиму Подготовить все необходимое для закатки овощей – литровые банки простерилизовать удобным для вас способом – в духовке, микроволновой печи или подержав над паром, железные крышки прокипятить 2-3 минуты, овощи тщательно вымыть. На одну литровую банку понадоби... Ингредиенты: Огурцы - 9 шт., Кабачки - 3 шт., Морковь - 0.5 шт., Болгарский перец - 0.5 гр, Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Чеснок - 6 зубч., Вода - 1 л, Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л., Уксус - 120 мл, Перец горошком - 20 шт., Душистый перец - 2 шт., Молотый кориа...

Овощное ассорти на зиму Первым дело подготавливаем банки. Моем, ошпариваем кипятком. Теперь овощи: огурцы заливаем водой и как следует промываем, Укладываем огурчики первым слоем в банки так, что бы они плотно стояли. Помидоры моем освобождаем от плодоножки, Укладываем в банки вто... Ингредиенты: Огурец (небольшие) - 12 шт, Помидор (бурые) - 6 бан., Лук репчатый - 2 шт, Чеснок (крупные) - 4 зуб., Петрушка (корешок) - 1 шт, Хрен (несколько кусочков), Укроп (веточка) - 1, Перец болгарский (цвет любой) - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa (кусочки), Во...

Овощное ассорти на зиму Заранее приготовьте для рецепта овощи, которые вы хотите закрутить на зиму. Привожу примерный состав овощей на один 3-х литровый баллон. Крышки для закупорки банок, прокипятить минут 5. Банки хорошо промыть. В чистые баллоны разложить хорошо промытые овощи.... Ингредиенты: Помидоры - 6 шт., Огурцы - 4 шт., Капуста белокочанная - 100 гр, Морковь - 1 шт., Чеснок - 5 зубч., Болгарский перец - 2 шт., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Соль - 3 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Уксусная эссенция - 1 стол.л., Свекла - 30 гр

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму Чтобы огурчики были хрустящими, а помидоры ароматными, обязательно на дно банки положите листья хрена и соцветия укропа. Кроме того, дополнить ассорти можно чесноком, сладким перцем и луком. Ассорти получается в меру соленым, пикантным и отлично хранится. Р... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Помидоры 1/2 Килограмма, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 50 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сладкий перец 1 Штука, Луковица 1 Штука (маленькая), Листья хрена и укроп 1 Пучок

Ассорти из помидоров и огурцов на зиму Обрезаем хвостики у огурчиков. Наполняем стерилизованные банки овощами до середины банки. Добавляем чищенные зубчики чеснока. Спелые вымытые помидоры прокалываем вилкой крест накрест там, где была плодоножка. Так они лучше впитают в себя ароматы. Заполняем ... Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1 кг томатов., 2 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахарного песка, 2,5 ст.л. соли, 5-6 зубчиков чеснока, 1 ч.л. растительного масла, семена укропа – по вкусу.

Огурцы консервированные "Сладкие" Огурцы, помидоры, у меня еще были патиссоны тщательно промываем в проточной воде. Так же моем зелень. У меня помимо укропа и хрена были еще листья смородины и вишни. Их тоже можно добавлять при консервации. Промытые овощи и зелень раскладываем на салфетку д... Ингредиенты: Огурец, Помидор, Патиссон, Чеснок - 10 зуб., Укроп (зонтики) - 5 шт, Хрен (листья) - 5 шт, Масло растительное - 5 ст. л., Соль - 3 ст. л., Сахар - 1 стак., Вода (+1стакан) - 3 л, Перец душистый - по вкусу, Уксус (6%) - 10 ч. л.

Ассорти из помидоров, огурцов и патиссонов на зиму Я очень люблю консервированное овощное ассорти, приготовленное своими руками. Баночка выглядит очень красиво, а то, что в ней - очень вкусное с любым мясом и практически с любым гарниром, особенно зимой. Приготовить такое овощное ассорти очень просто, приче... Ингредиенты: Патиссоны - 600 г, Помидоры мелкие - 700 г, Огурцы - 700 г, Петрушка - 30 г, Укроп - 30 г, Чеснок - 4 зубчика, Лук репчатый - 50 г, Лавровый лист - 4 шт., Перец горошком - по 20 шт., Гвоздика - 4 шт., Вода - 1 литр, Соль - 4 ч.л., Сахар - 9 ч.л., Уксус 9% -...