Помидоры с огурцами и перцем на зиму

199 рецептов

Помидоры с огурцами и перцем на зиму Помидоры с огурцами и перцем на зиму Для начала в чистые пропаренные банки укладываем зонтики укропа, листья смородины, хрена, лавровый лист, душистый перец горошком, веточку гвоздики. Добавляем туда же очищенные зубчики чеснока. Огурцы тщательно промываем под проточной водой, сушим на бумажно... Ингредиенты: помидоры свежие - 700 грамм, огурцы свежие - 400 грамм, сладкий перец - 1 штука, горький перец - 2 колечка толщиной 7-10 миллиметров, чеснок - 5 зубчиков, лавровый лист - 3 штуки, душистый перец горошком - 4 штуки, гвоздика - 1 штука, соль каменная - 1 стол...

Маринованные огурцы с кабачками на зиму Маринованные огурцы с кабачками на зиму Подготовить все необходимое для закатки овощей – литровые банки простерилизовать удобным для вас способом – в духовке, микроволновой печи или подержав над паром, железные крышки прокипятить 2-3 минуты, овощи тщательно вымыть. На одну литровую банку понадоби... Ингредиенты: Огурцы - 9 шт., Кабачки - 3 шт., Морковь - 0.5 шт., Болгарский перец - 0.5 гр, Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Чеснок - 6 зубч., Вода - 1 л, Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л., Уксус - 120 мл, Перец горошком - 20 шт., Душистый перец - 2 шт., Молотый кориа...

Огурцы в аджике на зиму Огурцы в аджике на зиму 1. Огурцы моем под проточной водой, нарезаем кружочками. Концы с обеих сторон отрезаем, их использовать не стоит.2. Болгарский перец моем. Затем удаляем плодоножки, вырезаем сердцевину с семенами, удаляем перегородки. Повторно моем овощи, после чего нарезае... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Болгарский перец (красный) - 700 гр, Чеснок - 200 гр, Перец острый стручковый - 20 гр, Соль - 40 гр, Сахар - 250 гр, Растительное масло - 250 гр, Уксус (9%) - 100 мл

Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации В прошлом сезоне я заготавливала различные салаты и мы, на удивление, очень быстро их съели. Раньше у меня переходили такие заготовки на следующий год, так как в ходу были больше огурцы и помидоры, а в этот раз всё съелось. В основном, это произошло благода... Ингредиенты: Помидоры - 750 г, Морковь - 250 г, Лук - 250 г, Перец болгарский - 250 г, Соль - 25 г, Сахар - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Уксус 9% - 2 ст. л.

Салат пальчики оближешь из помидор и огурцов на зиму Салат пальчики оближешь из помидор и огурцов на зиму Подготовить все необходимые овощи для консервации. Все промыть и подсушить. Болгарский перец зеленый или желтый порезать на мелкие ломтики. Помидоры порезать на довольно крупные кусочки. Зелень укропа мелко покрошить. В углубленную чашку выложить все накрош... Ингредиенты: Помидоры - 5 шт., Огурцы - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Укроп - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму Для приготовления овощного ассорти на зиму по предлагаемому рецепту возьмите огурцы, помидоры, кабачки, чеснок, смесь перцев горошком и свежий укроп, можно зонтики. Для маринадной заливки потребуются лимонная кислота, соль, сахар и вода. Кабачки можно взять... Ингредиенты: Огурцы - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Кабачки - 100 гр, Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 500 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу

Маринованные помидоры с перцем на зиму Маринованные помидоры с перцем на зиму Для приготовления маринованных помидоров с перцем возьмите млекие или среднего размера крепкие помидоры, сладкий перец (красивее будет, если он другого цвета), сахар, соль, уксус и пряности. На дно стерильных банок положите пряности (у меня смесь пряностей ... Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Болгарский перец - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лимонная кислота - 2 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Горчица зернистая - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Гвоздика - по вкусу, Чеснок - 0.5 зубч.

Патиссоны с помидорами и огурцами Патиссоны с помидорами и огурцами 1. Банку моем, стерилизуем любым удобным способом, крышку обдаем кипятком. 2. Чеснок очищаем, листья вишни и смородины моем, зонтики укропа также моем под проточной водой. Огурцы, помидоры, патиссоны тщательно моем. 3. Воду наливаем в кастрюлю, насыпаем сах... Ингредиенты: Патиссон (маленькие, 6-7 см в диаметре) - 500 гр, Огурцы - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Лимонная кислота (щепотка) - по вкусу, Гвоздика - 2 шт., Перец горошком - 5 шт., Лавровый лист - 3 шт., Чеснок - 20 гр, Укроп (зонтики) - 50 гр, Листья вишни - 3 шт., Лист...

Огурцы в соусе (на зиму) Огурцы в соусе (на зиму) Подготовить все овощи: сладкий перец очистить от семян, почистить лук и чеснок, у горького перца срезать плодоножку, помыть огурцы. Помыть помидоры и приготовить из них томатный сок. Должно получиться 2 литра томатного сока. Если же у вас получилось больше,... Ингредиенты: Нам понадобится на 1 порцию: 2 шт. горького перца (для любителей остренького можно увеличить), 5-6 шт. луковиц (желательно средних), 2 головки чеснока (я увеличивала на 2 головки больше), 1 стакан уксуса 6%, 1 стакан растительного масла, 2 столовые ложки по...

Лечо без перца на зиму Лечо без перца на зиму Сочное лечо без перца можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре или жареным картофелем. По желанию, его можно дегустировать просто с ломтиками хлеба. Заготовка прекрасно перенесет поездку, срок ее годности - 1 год. Количество ингре... Ингредиенты: Помидор 350 Грамм, Баклажан 1 Штука, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Масло растительное 1 Чайная ложка, Уксус 6% 1 Ст. ложка, Соль 0,25 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 3 Щепотки

Загрузка