Похожие рецепты
Помидоры по ровенскиИнгредиенты: Помидор (2 шт.), Майонез (2 ст.ложк), Сыр (200 г.), Чеснок (3 шт.)Помидоры по-ровенски, именно так называется эта закуска на Украине. Он названа в честь города Ровно, в котором впервые приготовили эту чудесную закуску. Помидоры нужно вымыть. Каждую помидорку порежьте на пяточки, ширина каждого примерно 0.5 см. Все пласт...
Помидоры желатинкаИнгредиенты: Помидор (дольками или на 4 части) - 5 кг, Лук репчатый (кольцами) - 1 кг, Желатин (7 уп.) - 15 ч. л., Уксус (эссенция 1ч.л. в банку), Перец черный (чёрный-горошек), Лист лавровый (1 шт. в банку), Соль (на 4 л. воды) - 150 г, Сахар (на 4л. воды) - 500 гВ 1. 5 л. банки положить по пять штучек чeрного перца горошком, лавровый лист. Желатин замочить в холодной воде на 1 час (15 ч. л-500 г. воды). Пока разбухает желатин, режем помидоры жeлтые, розовые, на 2 части, крупные-на 4 части. Раскладываем по банкам, п...
Помидоры аспириновыеИнгредиенты: помидоры сливки 0,4-0,7 кг., аспирин 1 табл., соль 1 ч.л., сахар 1 ст.л., перец черный горошком 4-5 шт.Простерилизовать 1л. банки любым удобным для Вас способом. Я стерилизую либо на пару,либо в СВЧ. Помидоры вымыть,положить в банку и залить кипятком. Прикрыть крышками и оставить на 10 мин.Повторить заливку кипящей водой. Затем слить воду и довести ее до кип...
Вяленые помидоры justИнгредиенты: Помидоры (я предпочитаю сорт сливка ) - 2 кг, Оливковое масло - 600 мл, Соль - 3 чайн.л., Сахар - 5 чайн.л.Сушить нужно спелые, некрупные, мясистые помидоры с плотной мякотью. Помидоры моем, сушим, режем на 4 части, удаляем поврежденные места, плодоножку и семечки. Лист застелить пергаментом, выложить помидоры, посыпать солью и сахаром. Специи не добавляю, так к...