Помидорчики маринованные в розовом рассоле

Время приготовления: 1 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

помидоры
лук
яблоко
свёкла
для рассола:
1 ст.л. с горкой соли(каменной)
150 гр. сахара
70 гр. 9% уксуса

Рецепт приготовления

В 3- литровую банку ,нарезаем кольцами 2 небольшие луковицы,3-4 яблочные дольки(по желанию Антоновка, а если её нет,то можно любые), и 3 кружочка очищенной сырой свеклы, а уж потом и помидорчики полную банку.Заливаем в банку кипяток на 20 минут.
Затем воду слить и на ней приготовить рассол:
1,5 литра воды,1 ст.ложка с горкой соли,150 грамм сахара,70 гр. 9% уксуса,Кипящий рассол влить,закрыть,и укутать.
Приятного Аппетита))))

Источник

Похожие рецепты

Маринованные помидорчики с морковью дракошаИнгредиенты: 1 кг помидорчиков (соль и сахар), 600 г моркови (соль), 2 головки чеснока, 1- 2 пучока укропа, 1 ст. л семян кориандра, 1 острый перчик, 150 мл растительного масла, Для маринада: 500мл воды, 3 ст.л уксуса 9%, 3 ст.л сахара, 5 ч.л.солиГотовим маринад. Соль и сахар расстворяем в воде, доводим до кипения и добавляем уксус. Морковь режем брусочками и обжариваем под крышкой с 150 мл растительного масла, солим, добавляем коринадр и 1 головку чеснока (режем на пластины). Готовим до полуготовно...

Крылышки маринованные в остро сладком огуречном рассолеИнгредиенты: куриные крылышки-6 шт, приправа от магги букет приправ -1 ст. л, лук репчатый-1 шт, чеснок-2 зубчика, рассол остро-сладкий из-под огурцов-1/2 ст.Помыла крылышки,обсушила и выложила в кастрюлю,присыпала луком порезанным полу-кольцами,чесноком порубленным,приправой,налила рассол и отправила в холодильник.Закрыла крышкой ,оставила на ночь ,сегодня сделала. На сковороде керамической чуть их обжарила с о...

Крохи помидорчики маринованныеИнгредиенты: 10 кг. манюних помидорчиков, 6 шт. сладкого печика, 6 шт. горького перчика, 6 шт. веточек петрушки, чесночёк, лавровый листик, перец душистый горошком, солька, сахарок, уксус 9% уксус(можно яблочный), и минеральная вода!!!По этому рецепту консервирую давно. Очень хорошие помидорчики получаются! Так как сейчас благодатная пора для консервации. а помидоров уродило немеряно, решила немного усовершенствовать свой рецепт.Взяла помидоры черри( как у кулинара //www.koolinar.ru/reci...

Помидорчики славныеИнгредиенты: В общем дело было так: помыла я помидорки, порезала четвертинками, нашинковала лук, порезала морковь колечками (на будущее буду резать потоньше))). В банки - помидорки, морковь, лук, помидорки. Потом в каждую банку положила специи разными дозами. В одну - л...