Полярный медведь

Количество персон: 2

Ингредиенты

250 мл. молока
250 мл. жирных сливок
75 гр. тертого белого шоколада
80 мл. ликера «kahlua» или другого кофейного ликера
125 мл. взбитых сливок

Рецепт приготовления

Налейте молоко и сливки для взбивания в кастрюлю, подогрейте, доведя до кипения.
Снимите кастрюлю с огня, перемешайте шоколад до его растворения, затем добавьте ликер. Разделите на 2 стакана.
Взбитые сливки выложите на поверхность напитка. При подаче на стол посыпьте тертым белым шоколадом и положите сверху несколько кофейных бобов, покрытых шоколадом.

Источник

Похожие рецепты

Кролик полярный зайкаИнгредиенты: Кролик (примерно 1 кг) - 0,5 шт, Сметана - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Перец черный (по вкусу. молотый), Соль (по вкусу), Укроп (сухой. по вкусу), Специи (прованские травы)Разрезаем мясо на порционные кусочки. Чтоб в итоге ощутить вкус мяса а не множества специй, только солим его и перчим. Хорошо перемешиваем и оставляем на час при комнатной температуре. Разогреваем масло в сковороде, убавляем огонь до минимума и складываем, ...

Торт машенька и медведьИнгредиенты: Сметана (1 стак. в тесто +1,5 ст. для крема), Мука пшеничная|Мука (тесто) - 3 стак., Молоко (Для глазури) - 1 ст. л., Масло сливочное (Для глазури) - 50 г, Какао-порошок (Для глазури) - 2 ст. л., Белок яичный (Для безе) - 1 шт, Орехи грецкие (Для безе) - 0,5 стак.Из ингредиентов замесить тесто. Разделить на 2 части. В одну часть добавить 1,5 ст. ложки какао. Каждую из 2 частей разделить еще на 3 части. Раскатать тонкие лепешки, вырезать с помощью дна формы для выпечки коржи. Выпечь на сухом противне 6 лепешек, 3 све...

Итальянский полярный салатИнгредиенты: помидоры свежие – 2-3 шт., лук репчатый сладкий – 1 луковица, петрушка – 1 пучок, масло виноградное или оливковое – чуть больше, чем, сок половины лимона, соль, если солим, аджиномото, если любимНесмотря на казалось бы абсолютно русское имя, Павел иностранец. Давнишний приятель, повинуясь какому-то озарению он вспомнил рецепт и рассказал сегодня об этом блюде. Я решил попробовать и опубликовать лишь в том случае, если понравится. Оказалось, что при...

Маффины полярный мишка на новый годИнгредиенты: Мука 1 1/2 Стакана, Разрыхлитель 1 1/4 Чайных ложки, Сода 1/4 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Масло сливочное 270 Грамм (110 грамм - для крема), Сахар 1 Стакан, Яйца 2 Штуки, Яичный желток 1 Штука, Ванилин 1 Чайная ложка, Пахта 1/2 Стакана (Можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.), Сахарная пудра 3 Стакана (для крема), Сливки жирные 1/4 Стакана (для крема), Желейные конфеты 1 Стакан (белого или прозрачного цвета), Шоколад 40 Грамм (молочный или горький), Кокосовая стружка 3-5 Ст. ложекКак приготовить маффины "Полярный мишка" на Новый год? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. 2. Приготовьте формочки для маффинов. Если вы не используете силиконовые, то смажьте формочки сливочным маслом. Либо в любые формочки выложите ...