Подковы пряные медово овсяные

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 90 г
Хлопья гречневые - 65 г
Мед (жидкий или растопленный) - 4 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 300 г
Сода - 0,5 ч. л.
Сок лимонный - 4 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Масло растительное - 25 г
Сахар - 110 г
Корица (молотая) - 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления

Смешать оба вида масла, яйцо и сахар.
Хорошо растереть или взбить блендером.
Отмерить хлопья. Гречневых 65 граммов и овсяных 45 граммов. Остальные 45 граммов нам понадобятся для обсыпки печенья.
Всыпать хлопья в масляную смесь, добавить мёд и лимонный сок.
Просеять муку и пряности, добавить соду. Отправить мучную смесь к остальным ингредиентам. Замесить тесто. Оно может немного липнуть к рукам, поэтому удобнее месить на присыпанном мукой столе.
Разделить тесто на 24-26 колбасок, обкатать каждую в овсяных хлопьях. Удобнее формировать подковы уже на противне.
Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 гр. духовке минут 15-20, регулируя цвет и поджаристость по вкусу.
Я делала две партии - первые печенья были коричневые и более хрусткие, следующие я держала меньше, чуть мягче получились.

Источник

Похожие рецепты

Пряные овсяные квадратики с финикамиИнгредиенты: овсяные хлопья - 200 г, яблоки - 1 шт., бананы - 1 шт., сливочное масло - 100 г, финики без косточек - 1 горсть, очищенные тыквенные семечки - 50 г, сахарный сироп - 4 ст. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 170°С. Сливочное масло поместить в кастрюлю, влить сахарный сироп и растопить все на медленном огне. Яблоко натереть на крупной терке и выложить в глубокую посуду. Всыпать овсяные хлопья, добавить очищенный банан, размять...

Медово овсяные кексы с черной смородиной на квасной закваске полезное чаепитиеИнгредиенты: для закваски: квас 250 мл., мука ржаная 1 ст., для кексов: закваска на квасе 3 ст.ложки., чай, крепко заваренный 50 мл., мёд 2полные ст.ложки., овсяная мука 100 гр., пшеничная мука 50 гр., овсяные хлопья «геркулес» пол ст., льняное семя 2 ст.л., чёрная смородина 2 горсти.Просили? Получите! :) С вечера смешаем квас и ржаную муку, накроем марлей и оставим при комнатной температуре на сутки. (Сейчас стоит страшная жара и на то, чтобы закваска забродила, у меня ушла ночь) Как видно из первого фото - Закваска совершила побег из ...

Пряные медово банановые пирожные с джемом и шоколадомИнгредиенты: 100 гр. размягченного сл.масла, 200 гр. жидкого мёда, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла (без запаха), 200 гр. муки, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. с верхом разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ч.л. смеси корицы кардамона мускатного ореха, цедра 1 лайма, 1 спелый банан, 200 гр. джема (вашего любимого, но лучше с кислинкой), 100 гр. темного шоколада, 2 ст.л. сливок 33% (или 30 гр. слив. масла), форма 20х20, духовка 170Миксером на высокой скорости взбить сливочное масло и мед в течение 4 минут, не выключая, добавить по одному яйца, растительное масло и еще взбивать около 4 минут. Муку смешать с какао, пряностями, содой, разрыхлителем и цедрой. Банан размять вилкой. Выкл...

Медово овсяные корзиночки с консервированными фруктамиИнгредиенты: Бананы - 2 шт., Овсяные хлопья - 12 стол.л., Мёд - 4 стол.л., Сметана (20%) - 150 гр, Сахарная пудра - 3 чайн.л., Фрукты (консервированные) - 150 гр, Горький шоколад - 10 гр, Сироп (клубничный) - по вкусу, Растительное масло - по вкусуБананы очистить, разрезать на небольшие кусочки, переложить в миску и раздавить их с помощью вилки до пюреобразного состояния. Всыпать к бананам овсяные хлопья. Лучше выбирать овсяные хлопья быстрого приготовления (сорт №3). Такие хлопья имеют самую тонкую ...