Пряные овсяные квадратики с финиками

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

овсяные хлопья - 200 г
яблоки - 1 шт.
бананы - 1 шт.
сливочное масло - 100 г
финики без косточек - 1 горсть
очищенные тыквенные семечки - 50 г
сахарный сироп - 4 ст. л.
корица молотая - ч. л.
имбирь молотый - 1 щепотка
мускатный орех молотый - 1 щепотка
соль морская - ч. л.

Рецепт приготовления

Духовку предварительно разогреть до 170°С. Сливочное масло поместить в кастрюлю, влить сахарный сироп и растопить все на медленном огне. Яблоко натереть на крупной терке и выложить в глубокую посуду. Всыпать овсяные хлопья, добавить очищенный банан, размять его вилкой и все перемешать. Влить растопленное масло с сиропом, добавить семечки, корицу, имбирь, мускатный орех, соль и все перемешать. Финики нарезать маленькими кусочками, добавить в овсяную массу и вымешать так, чтобы не осталось комочков. Небольшой противень с высокими бортами выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяную массу и разровнять ее, слегка утрамбовав, так чтобы получился корж толщиной 1‒2 см. Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Готовый корж нарезать квадратиками-батончиками.

Источник

Похожие рецепты

Пряные имбирные квадратики gingerbread blondieИнгредиенты: мука - 200 г, сливочное масло - 150 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 150 г, мед жидкий - 2 ст. л., имбирь молотый - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., гвоздика молотая - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, ванильный экстракт - 1 ч. л., творожный сыр Hochland - 140 г, сахарная пудра ванильная - 100 г, карамель - 1 шт.Сливочное масло растопить. Добавить яйцо, сахар и мед. Хорошо перемешать или взбить на низкой скорости до соединения ингредиентов. Добавить просеянную муку и специи. Перемешать. Форму 20/20 см выстелить пергаментом. Залить тесто и равномерно распределить пр...

Овсяные бискотти с орехами бананами и финикамиИнгредиенты: 50 г орехов кешью, 1 очень спелый банан, 75 г фиников, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 125 г овсяной муки, 1 ч.л. разрыхлителяОрехи подсушить в разогретой до 180 С духовке, поломать на небольшие кусочки, финики освободить от косточек и не крупно порезать. Банан очистить, размять вилкой в пюре, добавить одно яйцо, оба сахара и хорошо вымешать массу. Овсяную муку просеять с разрыхли...

Овсяные квадратики с малиной и клубникойИнгредиенты: щепотка соли, 175 г сливочного масла (холодного), 175 г мелких овсяных хлопьев, 175 г сахара, 300 г свежей малины и клубникиМуку перемешиваем с солью, затем ее рубим с маслом в крошку. Я это делаю в мини-комбайне. Затем добавляем овсяные хлопья и сахар и руками быстро замешиваем тесто. Оно получается крошкообразное. Форму с низкими стенками смазываем маслом и выкладываем в нее п...

Подковы пряные медово овсяныеИнгредиенты: Хлопья овсяные - 90 г, Хлопья гречневые - 65 г, Мед (жидкий или растопленный) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 0,5 ч. л., Сок лимонный - 4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Масло растительное - 25 г, Сахар - 110 г, Корица (молотая) - 0,5 ч. л.Смешать оба вида масла, яйцо и сахар. Хорошо растереть или взбить блендером. Отмерить хлопья. Гречневых 65 граммов и овсяных 45 граммов. Остальные 45 граммов нам понадобятся для обсыпки печенья. Всыпать хлопья в масляную смесь, добавить мёд и лимонный сок. ...