Плетеный рулет с сюрпризом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Дрожжевое тесто 500 Грамм
Бекон 150 Грамм
Томатный соус или кетчуп 3 Ст. ложки
Сыр типа моцарелла или сулугуни 200 Грамм
Яйцо Штук
Зелень По вкусу

Рецепт приготовления

Вот наш плетеный рулет с сюрпризом и готов. Это очень вкусно.Рулет имеет довольно хрустящую корочку, при этом внутри остается нежным и мягким. Такой рулет можно взять с собой на пикник, в дорогу.Он компактный и отлично делится на части без использования ножа. На вкус очень напоминает пиццу с беконом.
Для приготовления выпечки возьмите покупное дрожжевое тесто, кетчуп или томатный соус, бекон копченый, сыр типа моцареллы или сулугуни, зелень, 1 яйцо для смазывания рулета.
Дрожжевое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см. Тесто можно приобрести в отделе кулинарии ближайшего супермаркета или приготовить дома. Для этого рулета вполне подойдет тесто для пиццы.
Края пласта теста нарежьте соломкой.
Из нарезанных полосочек заплетите косички.
Выложите на тесто томатный соус.
Нарежьте сллайсами бекон. Выложите поверх соуса/томатного кетчупа.
Нережьте сыр и выложите поверх бекона.
Сверху выложите зелень.
Закройте тестом начинку и защипните.
Сверните в рулет.
Рулет заверните колечком и выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Смажьте взбитым яйцом.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте рулет в духовке до 25 минут.

Источник

Похожие рецепты

Рулет с сюрпризом для обезьянкиИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Желток яичный - 1 шт, Сахар - 120 г, Мука пшеничная|Мука - 45 г, Крахмал - 15 г, Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 100 г, Крахмал - 30 г, Масло сливочное - 50 г, Банан - 2 штПервым делом сделаем крем, чтобы он успел остыть. Я буду делать заварной крем. Вы же можете сделать крем, который больше любите:) Соедините в кастрюле яйца и сахар, перемешайте. Добавьте крахмал. Перемешайте. Добавьте молоко, поставьте на огонь. Помешивая, ...

Рулет в сетке с сюрпризомИнгредиенты: фарш (говядина+свинина) 600 гр, лук репчатый - 4 шт, огурцы соленые - 2 шт, грибы белые - 200 гр, сметана- 2 ст.л, жировая сетка ( сальник) 1 шт., соль, перец .Сетку замачиваем в соленой холодной воде минут на 30. Лук, грибы и огурцы режем мелко. Сначала обжариваем грибы, потом лук ,в конце огурцы и сметану добавляем..тушим все это 25-30 минут. Достаем сетку, промываем, раскладываем ее на столе. Выкладываем на сет...

Рулет плетёный с тыквой и мясомИнгредиенты: тесто, 1яицо, 4ст,ложек раст масла, сцежженное кислое молоко, 0.5ч ложек соды, 0,5ст ложек уксуса, мука сколько возьмёт, начинка, примерно 150 гр. тыквы(запекать или варить), 1 крупная луковица, чеснок(по желанию), кинза, приправы, сыр100 гр. твердых сортов тертый, соль, перец, растительное масло для жарки, элток для смазывания верхаЯицо и кисло молоко перемешать добавить соду, уксус,раст.масло добавить муки столько чтобы получилось мягкое тесто.Скатать в шар и поставить в холодильник на пол часика. Снять ,руки смазать раст маслом и наше тесто распределить на противне(тесто очень мягко...

Плетеный аджарский сырИнгредиенты: 1 л свежего (лучше парного) молока, 50–70 г пепсина, сольМолоко не кипятите, оставьте на 24 ч, затем влейте пепсин и поставьте в теплое место на 1–1,5 ч. Руками соберите сырную массу в единый ком, выложите в миску, вытяните в «канат». Опустите в кипяток и снова вытягивайте в длину. Чем тоньше получится нить, тем ...