Пицца со шпинатом помидорами и клубникой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

тесто для пиццы
2 небольшие луковицы шалота
100 г помидоров черри
100–120 г моцареллы
4 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
0,5 ч. л. табаско
щепотка морской соли
70–80 г молодого шпината
250–300 г свежей клубники
горсть листьев кинзы

Рецепт приготовления

Тесто можно приготовить заранее согласно нашим рекомендациям. Очистите и нашинкуйте соломкой шалот. Разрежьте пополам черри. моцареллу натрите на крупной терке.
Смешайте в миске оливковое масло, бальзамический уксус, табаско и щепотку морской соли.
Выложите на противни 2 круга теста, смажьте подготовленной заправкой. Распределите по основам шпинат, лук и помидоры. Посыпьте сыром. Выпекайте при 250 °С 10–12 мин.
Нарежьте средними кусочками клубнику, кинзу измельчите. Достаньте пиццу, выложите клубнику и посыпьте кинзой. Готовьте еще 1 мин. под грилем и подавайте.

Источник

Похожие рецепты

Салат с клубникой шпинатом и киви и запеченный грейпфрутИнгредиенты: грейпфрут - 1 шт., клубника - 5 шт., шпинат свежий - 2 горсти, киви - 1 шт., лук-шалот - 1 шт., бальзамический уксус - 1 ст. л., ореховое масло - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., коричневый сахар - 1 ч. л., соль морская - 1 щепоткаГрейпфрут разрезать пополам, посыпать сахаром. Выложить половинки грейпфрута на противень, застеленный фольгой, и отправить под гриль на 3–5 минут. Киви очистить от кожицы и порезать кружками. Клубнику разрезать пополам или на четыре части. Лук почистить, п...

Салат с клубникой шпинатом и жареным бананомИнгредиенты: растительное масло - 2 ст. л., мед - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., шпинат свежий - 50 г, клубника - 6 шт., сыр - 50 г, сливочное масло - 20 г, бананы - 1 шт.Шпинат помыть и обсушить. Клубнику помыть, очистить и порезать. банан нарезать кружочками и обжарить в сливочном масле с обеих сторон. готовим заправку: соединить растительное масло, лимонный сок, мед все хорошо смешать. На блюдо выкладываем листья шпината,...

Салат со шпинатом клубникой и хрустящим бекономИнгредиенты: Шпинат свежий 75 гр., 1 спелый авокадо, 8-10 средних ягод клубники, 4-5 ломтиков бекона/грудинки, Миндальные лепестки, Оливковое масло (лучше нерафинированное), Апельсиновый сок (2-3 дольки апельсина)Авокадо очистить, произвольно нарезать, клубнику - на 2 или 4 части. Соединить шпинат, авокадо, клубнику, заправить небольшим количеством масла с апельсиновым соком. При подаче поверх салата выложить ломтики бекона/грудинки и присыпать миндальными лепесткам...

Котлетки из индейки с клубникой и шпинатомИнгредиенты: потребуется на 2 порции: клубника-горсть, шпинат- небольшой пучок, сыр твердый-30 гр., яйцо куриное-1 шт., сухари панировочные., растительное масло для жарки., соль .1. Филе индейки хорошо отбить молоточком. Посолить. 2. Шпинат и клубнику вымыть. 3. На отбитое филе выкладываем клубнику, так как у меня была огромная клубничка, мне пришлось ее порезать на несколько частей. 4. Затем выкладываем шпинат, на шпинат тертый сыр...