Пирог утренняя услада

Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 330 г
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Ванилин - 0,5 г
Крахмал - 1 ст. л.
Дрожжи (у меня сухие Юва) - 1,5 ч. л.
Повидло (у меня клубничное) - 300 г
Масло растительное - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт

Рецепт приготовления

Растопить сливочное масло (можно использовать маргарин или растительное масло). Просеять муку. В молоке растворить сахар, соль, ванилин, дрожжи.
Смешать все компоненты.
И замесить тесто. Плотно накрыть и убрать в холодильник на 4 часа. Я убрала на ночь.
Тесту дать согреться. Поделить на меньшую и бОльшую части. Большую часть раскатать в пласт - это основа пирога.
Из меньшей лепить цветы - можно вырезать формочкой или просто слепить из шариков и листья - делая ножом прожилки. Для розочек раскатать маленькие кружочки, выложить их друг на друга внахлёст.
Скрутить в трубочку и разрезать пополам.
Раскрыть бутончики. Можно раскатать тонкие жгутики - завитки.
Форму я смазала растительным маслом, присыпала мукой, выложила тесто, посыпала крахмалом.
Покрыть слоем повидла. И выложить цветы и листочки.
Расстоять пирог минут 20, накрыв плёнкой.
Смазать взболтанным яйцом. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируясь по своей духовке.

Источник

Похожие рецепты

Творожная услада с грушамиИнгредиенты: Масло растительное (для теста) - 6 ст. л., Какао-порошок (для теста) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста) - 300 г, Разрыхлитель теста (для теста) - 3 ч. л., Сливки (для начинки, любой жирности) - 250 мл, Сахар (для начинки) - 50 г, Гвоздика (молотая, для начинки), Груша (для начинки) - 6 шт, Сок лимонный (для начинки) - 2 ст. л., Сахарная пудра, Крахмал - 1 ст. л.Замесить тесто из творога, масла, яйца и муки, смешанной с ванильным сахаром, солью, какао и разрыхлителем. Выложить тесто на смазанный маслом противень, раскатать и вылепить маленький бортик. Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену. Желтки ра...

Кошачья усладаИнгредиенты: Семга (я брала упаковку), Батон (нужно 10 ломтиков), Творог (несладкий ) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Укроп1. Подготовим хлеб. Нарезаем 10 ломтиков батона, чтобы ломтики были не особо толстыми. В идеале батон нарезной) После того, как батончик нарезан, берем рюмочку или стаканчик, желаемого нами размера, и выдавливаем кружочки из хлеба. 2. Хлеб подготовили, тепе...

Пирог запеканка грушевая усладаИнгредиенты: мука из семян льна-1,5 ст. a, груша-4 шт, черный шоколад(85% какао)-1 плитка, корица, грушевый джемМуку из семян льна я делаю сама.Для этого нужно перемолоть семена льна в блендере. Груши моем,чистим от кожуры и сердцевины и натираем на средней терке. Шоколад ломаем на мелкие кусочки.(можно положить в пакет и разбить молоточком) Берем разъемную форму и н...

Рыбонька постная усладаИнгредиенты: Грибы – 200 г, Рыба (сом, хек…) - 300 г, Томатная паста - 50 г, Лук – 1 шт., Болгарский перец (небольшой) – 1 шт., Подсолнечное масло – 2 ст. л., Зелень петрушки, соль, перец (по вкусу)Измельчить грибы и лук. Затем немного обжарить, при этом посолив. Добавить к овощам томатную пасту, воды (100 мл) и довести до кипения. Филе рыбы порезать кусочками. Хорошо присыпать солью и перцем. Овощи с грибами переложить в емкость для запекания, а свер...