Пирог с рикоттой и брокколиМасло комнатной температуры перемешать с яйцом, однородности добиваться не надо. Добавить соль, разрыхлитель, оба вида муки, замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня диаметром 24 см), сделать бортики. Поставить форму с тестом в разогр...Ингредиенты: сливочное масло - 50 г, яйца куриные - 1 шт., пшеничная мука цельнозерновая - 150 г, ржаная мука - 50 г, соль - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., рикотта - 350 г, сыр - 200 г, яйца куриные - 3 шт., брокколи замороженная - 400 г, соль - по вкусу, перец черный м...
Пирог с овощами и рикоттойДля приготовления овощного пирога с рикоттой нам понадобится слоёное тесто, сыр рикотта, помидоры, болгарский перец, капуста брокколи, фиолетовый лук и смесь итальянских трав. Если вы используете замороженные овощи, то достаём 150 грамм брокколи и 100 грамм...Ингредиенты: Капуста брокколи - 150 г, Капуста брюссельская - 100 г, Лук фиолетовый - 0.25 шт., Масло оливковое рафинированное - 1 ч. л., Перец сладкий (болгарский) - 0.5 шт., Помидоры - 2 шт., Смесь итальянских трав - 1 ч. л., Сыр рикотта - 400 г, Тесто слоёное бездрож...
Пирог с брокколи и копчёным лососемМуку смешать с маком и солью.Порубить муку с маслом,затем добавить желток и воду.Быстро замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут. Тесто тонко раскатать(3-4 мм)и переложить в форму для запекания(d=22-24 см),накрыть пекарской бумагой и выпечь сле...Ингредиенты: Тесто: 250 гр муки, 125 гр сливочного масла, 2 ст.л.мака, 1 желток, 50 мл холодной воды, соль, Начинка: ок.300 гр копчёного лосося(сёмги,форели), 8-10 небольших соцветий брокколи, 0,5 лимона(сок и цедра), 250 гр рикотты, 250 гр сметаны, 4 яйца, соль,перец
Пирог с сёмгой и брокколиСоль растворить в воде.Просеять муку и смешать с маком.В муку добавить масло и желток,соленую воду.Вымесить однородное тесто.Если тесто густовато,добавить еще немного воды.Сформировать шар,завернуть в пленку и убрать в холодильник на час. Тесто тонко раскат...Ингредиенты: Для теста: 250г муки, 125г сливочного масла, 50мл воды, 1 желток, 2 ст.л.мака, 1 ч.л.соли, Для начинки: 400г филе сёмги, 200-300г брокколи заморожен., Цедра и сок 1/2 лимона, 300г сметаны, 200г сыра домашнего, 50гр тертого сыра, 4 яйца+белок, Немного укропа...
Киш с креветками и брокколиПеред вами - простой рецепт приготовления киша с креветками и брокколи. Я использую замороженное брокколи, но если желаете можете предварительно его отварить на пару или в кипятке. В качестве заливки лучше всего использовать сливки с яйцами, хотя можно брат...Ингредиенты: Слоеное тесто По вкусу, Сливки 250 Миллилитров, Брынза 100 Грамм, Яйца 3 Штуки, Креветки отварные 100 Грамм, Рикотта 150 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Брокколи 200 Грамм (замороженное)
Слоеный пирог с брокколиВ данном случае в начинку добавлен также шпинат и несколько видов сыра. При желании вы можете приготовить слоеный пирог с брокколи в домашних условиях и с другими овощами или зеленью, например, или с соусом. Получается очень аппетитно, пирог буквально тает ...Ингредиенты: Брокколи 250 Грамм, Шпинат 1 Пучок (по желанию), Чеснок 3-4 Зубчиков, Петрушка 0.5 Пучка, Острый перец 1 По вкусу, Яйцо 3 Штуки, Сыр 400 Грамм (твердый, моцарелла, рикотта), Слоеное тесто 1 Килограмм, Сливочное масло 50 Грамм, Специи 1 По вкусу, Соль 1 По в...
Пирог с лососем и брокколиСоль (8 гр.) растворить в воде. В миску просеять муку, добавить мак. Добавить масло и желток, влить соленую воду и вымесить однородное гладкое тесто. Если тесто тугое, можно добавить еще немного воды. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 250 г, Сливочное масло - 125 г, Вода - 50 мл, Яичный желток - 1 штука, Соль - 1 столовая ложка, Мак - 2 столовые ложки, Филе лосося - 400 г, Капуста брокколи - 300 г, Лимон - штуки, Сметана - 300 г, Сыр рикотта - 200 г, Укроп - 5 стеблей, Я...
Кальцоне с брокколи и грибамиПо сути, вы можете брать на заметку рецепт теста на йогурте, а потом наполнять его разными продуктами на ваш вкус. Хотя для начала вам нужно узнать о том, как приготовить кальцоне с брокколи и грибами. Также в составе будет немного хрустящий перчик, соус и ...Ингредиенты: Шампиньоны 180 Грамм, Брокколи 120 Грамм, Моцарелла 120 Грамм, Греческий йогурт 240 Грамм, Мука пшеничная 260 Грамм, Рикотта 80 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук-шалот 1 Штука, Болгарский красный перец 1 Штука, Листья базилика 3 Штуки, Соль По вкусу, Чёрный молотый ...
Слоеный пирог с брокколи и сыромБрокколи сама по себе очень полезна. Чтобы сделать начинку из нее более вкусной и нежной, добавьте сыр. Но не твердый сыр, а несколько видов мягких и нежных сыров: рикотта добавит нежности, а моцарелла и фета — соленую нотку. Чтобы приготовить слоеный пирог...Ингредиенты: Чеснок 4 Зубчика, Зелень 1 Пучок, Кайенский перец По вкусу, Яйца 3 Штуки, Слоенное тесто 500 Грамм, Топленное сливочное масло 0,3 Стакана
Тарт с помидорами и сыромПросейте муку в миску, добавьте соль. Нарежьте масло небольшими кусочками и добавьте к муке. Перетрите муку с маслом руками, чтобы получилась крошка. Добавьте желток и 1 ст. л. холодного молока, соберите тесто в шар. Слегка промесите тесто на рабочей поверх...Ингредиенты: 2 средних помидора, 1 яйцо, 150 г рикотты, 150 г сливочного сыра, 1/2 стакана тертого пармезана, шнитт-лук, соль, свежемолотый черный перец, 150 г муки, 110 г сливочного масла комнатной температуры, 1/2 ч. л. соли, 1 желток, 1–2 ст. л. холодного молока
