Пирог из лаваша волшебная сила искусства

Ингредиенты

Лаваш - 3 шт
Сельдерей корневой - 1 шт
Яблоко - 3 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Кефир - 0.5 л
Соль
Зелень
Творог - 300 г

Рецепт приготовления

Сельдерей мелко режем, морковь трем на крупной терке, немного тушим в глубокой сковороде, добавив чуток воды. Режем яблоки кусочками, добавляем в сковороду, тушим еще минуты три.
К овощам добавляем творог и зелень, перемешиваем. У сельдерея с яблоком такой шикарный вкус, что никаких специй я не добавляю.
На два листа лаваша раскладываем начинку.
Сворачиваем два рулета.
Третий лаваш выкладываем в форму, чтобы оставались бортики, лишнее отрезаем.
Рулеты режем на кусочки по высоте формы.
Выкладываем срезом вверх в форму, отрезанную часть лаваша рвем на кусочки и закладываем в свободные места у бортиков и между "розами".
Взбиваем два яйца, добавляем кефир, солим, перемешиваем. Заливаем пирог.
Выпекаем при температуре 200 минут 40-45 до легкого подрумянивания.
Ну вот... поймала себя на том, что напеваю... "Посмотри какие розы..."
А вот и муж вернулся с пакетами в руках и розой в зубах... Вот она, ВОЛШЕБНАЯ СИЛА ИСКУССТВА!

Источник

Похожие рецепты

Домашние конфеты сила в злакахИнгредиенты: 50 г овсяных хлопьев, 25-30 г кокосовой стружки, 1-2 ч.л. порошка кэроба (или несладкого какао), 1 ст.л. гхи (или мягкого сливочного масла), 4-5 ст.л. мёда, 1 ч.л. кленового сиропа, щепотка-другая молотой ванили, щепотка-другая молотой корицы, 2-3 ст.л. сливок, сушёная клюква, вишня или другие сухофрукты, кокосовая стружка для обсыпкиМелем овсяные хлопья в кофемолке. Соединяем все ингредиенты кроме клюквы в однородную массу. Катаем шарики, кладя в серединку клюкву или другой сухофрукт. У меня получилось 10 штук. Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на п...

Фаршированный перчик сила польшиИнгредиенты: Перец черный (количество по желанию) - 1 шт, Фарш мясной - 100-150 г, Помидор - 2 шт, Сыр твердый (тертый) - 40 г, Горошек зеленый - 50 г, Кунжут - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л.1. Подготовить все необходимые для рецепта продукты. 2. Перец положить в кипяток на 15 минут. Мясной фарш обжарить в масле с помидорами, нарезанными кубиками. Перемешать с горошком. Нафаршировать каждую половинку перчика фаршем. 3. Сыр натереть на терке и п...

Фытыр египетская силаИнгредиенты: Молоко 3 Стакана, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (быстродействующие), Яйцо 2 Штуки, Мука пшеничная 3 Стакана, Масло сливочное 200 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Стакан, Крахмал картофельный 3 Ст. ложкиФытыр – традиционный сладкий египетский пирог с классическим кремом Магалябия. Приготовив этот пирог всего раз, вы уже никогда не сможете забыть его, а ваши детки — и подавно. Ведь это очень и очень вкусно! Уж поверьте! Со мной так и произошло. Рецепт фытыр...

Коктейль сила веганаИнгредиенты: 1 небольшой пучок свежего шпината, 2 небольших зеленых яблока, половина грейпфрута, 1 банан, 30 г фундука или кедровых орехов, 100 мл минеральной воды, 1 ст.л. сиропа агавыОчистите банан. Из грейпфрута выжмите сок. Из 1 яблока выжмите сок. Второе яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками. Порубите шпинат. Все ингредиенты взбейте в блендере до однородности, при желании добавьте лед.