Домашние конфеты сила в злаках
Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 10
Ингредиенты
- 50 г овсяных хлопьев
- 25-30 г кокосовой стружки
- 1-2 ч.л. порошка кэроба (или несладкого какао)
- 1 ст.л. гхи (или мягкого сливочного масла)
- 4-5 ст.л. мёда
- 1 ч.л. кленового сиропа
- щепотка-другая молотой ванили
- щепотка-другая молотой корицы
- 2-3 ст.л. сливок
- сушёная клюква, вишня или другие сухофрукты
- кокосовая стружка для обсыпки
Рецепт приготовления
- Мелем овсяные хлопья в кофемолке. Соединяем все ингредиенты кроме клюквы в однородную массу. Катаем шарики, кладя в серединку клюкву или другой сухофрукт. У меня получилось 10 штук. Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на пару часов. Наслаждаемся полезной сладостью. Особенно вкусно такие конфеты к пряному чаю типа масала.
Источник