Пикантный фруктово ягодный салат для сабины
Количество персон: 1
Ингредиенты
- оливковое масло - 2 ст. л.
- красный острый перец - 1 г
- мёд - 1 ч. л.
- яблочный уксус - 2 ч. л.
- апельсин - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- клюква вяленая - 1 горсть
- виноград без косточек - 1 гроздь
- груши - 1 шт.
- сельдерей стебель - 2 шт.
- апельсин - 1 шт.
Рецепт приготовления
- Продукты.. Делаем заправку-соус. Выжимаем сок из половины апельсина. Сливаем в чашу. Добавим мёд. Капнем яблочный натуральный уксус. Покромсаем кусочек чили. Оливковое масло EV немного. Перемешиваем нашу заправку! Сочный сельдерей нарезать тонко. Отправить пропитываться в заправку сразу! Виноград разрезать пополам. Тоже отправить в чашу. Горсть клюквы туда же. Грушу очистить от семечек,разрезать. Нарезать на дольки...и в чашу. Яблоко очистить в центре и нарезать как грушу. Высыпать дольки в салат. Апельсин очистить ножом от кожуры. И вырезать кусочки без плёнки. Всё перемешиваем несколько раз. Можно сразу подавать! Очень вкусный салатик получился,хотелось добавки)))
Источник