Пикантный салат из киноа и овощейПодготовим основной ингредиент данного салата — киноа. Очень полезную (об этом не знает в наш век только ленивый) крупу ТМ «Националь». Очистить белую луковицу небольшого размера. Помыть грибы ( у меня шампиньоны). В кастрюльке разогреть п...Ингредиенты: крупа киноа ТМ «Националь» - стакана, сливочное масло - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., лук белый - 1 шт., шампиньоны свежие - 100 г, тимьян сушеный - 1 веточка, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, кукуруза - 1 шт., шпинат свежи...
Салат с киноа и креветкамиВ этот рецепт приготовления салата с киноа и креветками могут использоваться не только указанные овощи, но и любые другие, которые вам по душе. Также для пикантности вы можете добавить немного чеснока. Легкая заправка невероятно оригинальная и придает блюду...Ингредиенты: Киноа 100 Грамм, Огурец 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук зеленый По вкусу, Петрушка По вкусу, Креветки 400 Грамм, Соль 1 Щепотка, Лимон или лайм 2 Штуки, Растительное масло 1 Чайная ложка, Сахар 2 Чайных ложки, Рыбный соус 1 Чайная ложка...
Мексиканский салат из киноа и чечевицыПодготовим сначала овощную братию для нашего очень полезного салата. Зубчик чеснока почистить. Один крупный болгарский перчик освободить от семенной сердцевинки. Кукуруза у меня готовая отварная в початках. Перец чили или как у меня острый перчик (остроту, ...Ингредиенты: чечевица ТМ «Националь» - стакана, киноа ТМ «Националь» - стакана, чеснок - 1 зубчик, перец чили - по вкусу, томатный соус - стакана, перец болгарский - 1 шт., кукуруза - 1 початок, оливковое масло - 2 ст. л., паприка сладкая - 2 щепотки, тмин молотый - 1 щ...
Рисовый салат с киноа и свеклойОтварить смесь Басмати Киноа микс ("Мистраль") Отваренную свеклу нарезать кубиком Морковь нарезать кубиком Лук нашинковать Чечевицу отварить Смешать все ингредиенты. Для заправки взять уксус, горчицу, душицу, соль смешать и заправить салат.Ингредиенты: Чечевица (1/2 стакана), Рис (смесь риса и киноа) - 1 стак., Лук красный (1/2 стакана), Петрушка - 1 пуч., Морковь - 1 шт, Свекла (вареная) - 2 шт, Уксус (винный) - 1 ст. л., Горчица (зерновая) - 1 ст. л., Душица (сушеная) - 1 ч. л., Соль (по вкусу)
Салат с киноа и креветками1. Отварить киноа.Сначала промыть крупу водой несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Далее в кастрюлю с толстым дном налить 1/3 оливкового масла и нагреть его на среднем огне. Всыпать в кастрюлю киноа и прогреть крупу в течение пары минут...Ингредиенты: Киноа - 200 гр, Бульон - 400 мл, Оливковое масло - 120 мл, Цукини - 400 гр, Чеснок - 1 зубч., Креветки - 400 гр, Помидоры черри - 450 гр, Фасоль консервированная - 300 гр, Рикотта - 150 гр, Лук - 150 гр, Зелёный лук - 50 гр, Петрушка - 80 гр, Лимоны - 120 г...
Салат с киноа и вяленой клюквойОвощечисткой срезать цедру с половины апельсина. Выжать сок из половины апельсина. Сушеную клюкву порезать (по желанию) и замочить в апельсиновом соке на 20 минут (пока готовится киноа). Крупу киноа промыть, залить водой, добавить цедру апельсина и варить д...Ингредиенты: Киноа - 120 г, Вода - 300 мл, Клюква (сушеная) - 60 г, Апельсин (сок и цедра) - 1/2 шт, Фета - 100 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Базилик (свежий) - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л.
Салат с киноаНа разогретой сковороде обжариваем измельченные грецкие орехи около 5 минут. Затем снимаем с огня и даем остыть. Делаем соус: 1/3 стакана обжаренных орехов, оливковое масло и лимонный сок помещаем в блендер и смешиваем до однородного состояния. Яблоки наре...Ингредиенты: Орехи грецкие - 1 стак., Киноа (кинва, киноа) - 1 стак., Вода (холодная) - 1 1/2 стак., Клюква (сушеная) - 1/2 стак., Брынза - 2/3 стак., Масло оливковое - 1/3 стак., Сок лимонный - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Яблоко - 1 шт
Теплый салат из киноа и булгураВот такая у меня была смесь. Промыть в холодной воде, высыпать в кастрюлю и залить горячей водой в расчете один к двум, варить на слабом огне в течение 12 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Нарезать очищенную и вымытую морковь, сельдерей ...Ингредиенты: Киноа (кинва, Смесь киноа и булгура) - 100 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Сельдерей черешковый (палочка) - 1 шт, Тимьян, Базилик, Лук зеленый - 1 пуч., Лимон - 1/3 шт, Сыр твердый - 50 г, Масло оливковое, Соль, Перец черный (молотый)
Салат с киноа "Триколор"Берём киноа от "Мистраль". Заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения, убавляем огонь и варим при закрытой крышке 20 минут. Готовую киноа кладём в тарелку и даём остыть. Добавляем к киноа шарики моцареллы "мини" и помидорк...Ингредиенты: Киноа (киноа от "Мистраль") - 100 г, Помидоры черри - 125 г, Моцарелла ("мини") - 125 г, Базилик, Уксус (рисовый ) - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Сахар - 1 ч. л.
Средиземноморский салат с киноаСварить киноа как указано на упаковке. Приготовить заправку. Смешать масло, сок от оливок, орегано и выдавить туда же чеснок. Шпинат порвать. Помидоры чери и оливки порезать вдоль пополам, если оливки не крупные, то можно оставить их целыми. Киноа, шпинат, ...Ингредиенты: Шпинат (cвежий) - 60 г, Киноа (готовая крупa) - 1 стак., Помидоры черри (порезанные пополам) - 2 стак., Брынза - 1/2 стак., Оливки черные - 1/2 стак., Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Орегано - 1 ч. л., Сок (oт оливок) - 1 ст. л., Перец черный (...
