Печёная творожная пасха клюквенная

Ингредиенты

Творог (9%) - 440 г
Сахар - 100 г
Ванилин (Haas) - 1 пакет.
Кисель (сухой ТМ Haas) - 1 пакет.
Масло сливочное - 80 г
Сметана - 80 г
Яйцо куриное - 3 шт
Клюква (сушеная) - 100 г

Рецепт приготовления

Творог соеденить с сахаром и ванилином.
Далее высыпать сухой кисель, у меня клюквенный.
Добавить размягченное сливочное масло и сметану.
Взбить все погружным блендером до получения однородной массы.
Яйца взбить миксером до получения пышной пены.
Аккуратно соеденить творожную и яичную массу. Добавить сушёную клюкву, перемешать.
В вложить полученную массу в силиконовую форму. Поставить её в форму с горячей водой (надо чтобы вода доходила до середины формы с пасхой), выпекать в духовке при температуре 160 градусов 60-80 минут.
Дать пасхе остыть в форме и убрать в холодильник на 2 часа. После аккуратно извлечь пасху, посыпать сахарной пудрой ТМ Haas с кондитерской посыпкой и украсить по желанию.

Источник

Похожие рецепты

Обворожительно нежная творожная пасхаИнгредиенты: 2 кг домашнего творога, 400 г сливочного масла, 800 г жирной сметаны, 10 яиц, 600-700 г сахара, цедра 0,5 лимонаТворог долго и тщательно перетираем с мягким сливочным маслом (можно это делать толкушкой для картофеля, через сито или мясорубку) и половиной сахара Яйца взбиваем с оставшимся сахаром Перемешиваем со сметаной до однородного состояния Ставим на средний огон...

Пасха творожная с рикоттой и арахисомИнгредиенты: Творог - 350 г, Рикотта - 200 г, Сахар - 150 г, Соль - 1 щепот., Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 10 г, Масло сливочное - 50 г, Желток яичный (сырой) - 4 шт, Ром - 1 ст. л., Арахис - 80 гВ сотейник с толстым дном положите творог, добавьте яичные желтки Всыпьте сахар, соль, ванильный сахар Dr. Oetker Добавьте рикотту, сливочное масло, ром Погружным блендером превратите всё в однородную массу Затем поставьте сотейник на плиту, при постоянном ...

Светлая пасха пасха творожная изумруднаяИнгредиенты: 200 гр. творога, 200 гр. сл. масла, 200 гр. сахара, 2 яйца, мармелад для укарашенияСахар масло и творог взбить миксером добавить яйца (купила специально домашние у знакомых). Разделить на 2 части. В одну добавить пищевой краситель. Сито выстелить марлей и разлить слоями готовую массу. Убрать в холодильник. Когда масса загустеет перевернут...

Быстрая творожная пасха на сгущёнкеИнгредиенты: Изюм тёмный - 50 г, Курага - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Сгущённое молоко - 100 г, Творог - 500 гДля приготовления быстрой пасхи нам понадобится творог, сгущённое молоко, сливочное масло и сухофрукты. У меня изюм и курага. Творог протереть через сито чтобы небыло комочков. Сливочное масло слегка растопить, где-то наполовину и смешать его со сгущённым м...