Печенье песочное с гаданием
![печенье песочное с гаданием](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/173/pechene-pesochnoe-s-gadaniem.jpg)
Ингредиенты
- Масло сливочное - 100 г
- Сметана - 200 г
- Сахар - 0,75 стак.
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная|Мука - 3,5 стак.
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
Рецепт приготовления
- 1. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. 2. Размягчить сливочное масло, добавить к яйцам и перемешать. 3. Добавить сметану. 4. В смесь добавить муку, предварительно просеянную и соединенную с разрыхлителем. Замесить некрутое тесто. (Не стоит пугаться, что тесто липнет к рукам, просто добавьте необходимое количество муки). Скатать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1,5-2 ч. 5. Раскатать из теста пласт толщиной от 4 до 8мм. 6. Вырезать формочками/ рюмкой печенье. 7. Перед тем как ставить в духовку, на печеньках большой зубочисткой делаем ямочки, потом заполняем их кондитерским бисером. Каждая цифра соответствует странице в книге Р. Баха "Карманный справочник Мессии". 8. Выпекать около 15-20 минут при температуре 180°C. 9. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Перед тем как взять печеньку, нужно закрыть глаза, мысленно произнести волнующий вопрос, взять печеньку, открыть глаза, прочитать номер. Открываем нужную страницу и читаем ответ. Удачи! Приятного аппетита!) Мурр...
Источник