Печенье новогодние ракушки с предсказаниями

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 18

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт
Сахар тростниковый (без горки) - 1 стак.
Мука пшеничная|Мука (без горки) - 1 стак.
Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Ванильный сахар - 1 пакет.
Масло сливочное - 80 г
Орехи грецкие - по вкусу
Корица - по вкусу
Курага - по вкусу
Чернослив - по вкусу
Арахис - по вкусу
Мак - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Сыр твердый - по вкусу
Шоколад молочный|Шоколад - по вкусу
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Приготовим бисквитное тесто для печенья. Яйца поделить на белки и желтки.
Взбить яичные желтки с тростниковым сахаром и пакетиком ванильного сахара.
Кладем в тесто сливочное масло и взбиваем.
Добавить в тесто муку и разрыхлитель теста. Добавляем взбитый белок и перемешиваем тесто. Тесто готово.
Берем силиконовую формочку с ракушками. Кладем в каждую ячейку по чайной ложке теста.
На тесто кладем небольшое, но ощутимое количество начинки.
Начинку покрыть небольшим количеством теста.
Формочку поставить в духовку выпекаться на 20-25 минут при 180 градусах. Из данного расхода ингредиентов получается примерно 18 ракушек, то есть если формочка одна, то выпекаем партиями. Либо сделайте печенье из оставшейся части теста в другой формочке. Когда готовое печенье станет теплым, его немного посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Закусочные профитроли ракушкиИнгредиенты: Профитроли - 10...12 шт, Сельдь (слабосолёная, филе) - 150 г, Свекла (маленькая, отваренная) - 1/4 шт, Масло сливочное - 2 ч. л., Яблоко (зеленое, небольшое) - 1/4 шт, Лук красный (маленький) - 1/4 шт, Соевый соус (не полная) - 1 ст. л., Майонез - 1 ч. л.Филе сельди (у меня скумбрия собственного посола) и отваренную свёклу нарезать кубиками. При помощи блендера измельчить свеклу, сельдь, соевый соус и сливочное масло комнатной температуры, в однородную массу. Зелёное яблоко и красный лук мелко нашинковать (...

Китайское печенье с предсказаниями фортуна судьбыИнгредиенты: Молоко - 1/2 стак., Конфеты (карамель или ириски) - 100 г, Ванилин - 1/4 ч. л., Корица (1 щепотка), Сахар - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Масло растительное - 50 мл, Белок яичный - 3 шт, Орех мускатный (1 щепотка)Для начала запасемся цветной бумагой и ручкой. Вырезаем полоски 8х1 см и пишем на них шутливые пожелания. Можете напечатать на цветном принтере, если опасаетесь, что чернила расплывутся. У меня таких казусов не случалось. А может, съели быстро! Далее соедин...

Печенье ракушки с кунжутом и хлеб рулет с кунжутомИнгредиенты: кефир старый или кислое молоко 200 мл., тыква 200 гр., яйцо 1 шт., сода 1 ч.л., маргарин — 100 г, соль 0,5 ч.л., сахар 0,5 ст. для теста, 3 ст.л. для начинки, мука 4 ст. тесто, чтоб не липло к рукам, кунжут, белок, желток + 1 ст.л. молока для смазкиМаргарин натереть на терке, добавить яйцо, сахар,соль, сахар, соду. Перемешать до однородности. Добавить кефир и натертую на мелкой терке тыкву. Перемешать ложкой, добавить муку, понемного, чтоб тесто не липло к рукам.Выложить тесто на стол и месить руками....

Печенье пряничное новогодние снеговичкиИнгредиенты: для печенья: мука 500 гр, масло сливочное 100 гр, мёд жидкий 100 гр, сахар коричневый 100 гр, сода пищевая 1,5 ч.л., яйца 2 шт. (с-о), пряничные специи 2 ст.л., сметана 15% 2-3 ст.л., для сахарно-белковой глазури: белок яйца 1 ст.л., сок лимона 1 ст.л., сахарная пудра 200 гр, пищевой краситель (красный), корнетик 2 шт.1. Для печенья: • Мука 500 г. • Масло сливочное 100 г. • Мёд жидкий 100 г. • Сахар коричневый 100 г. • Сода пищевая 1,5 ч.л. • Яйца 2 шт. (С-О) • Пряничные специи 2 ст.л. • Сметана 15% 2-3 ст.л. 2. В ковше немного нагреть (! не кипятить) масло,сахар,мёд,раз...