Печенье новогоднее колесо

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 200 г
Какао-порошок - 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (продукция Dr.Oetker) - 1 ч. л.
Соль - 1 щепот.
Сахар - 150 г
Ванильный сахар (продукция Dr.Oetker) - 1 пакет.
Яйцо куриное - 1 шт
Желток яичный - 1 шт
Масло сливочное - 100 г
Орехи грецкие (молотые) - 180 г
Стружка кокосовая (для украшения) - 50 г
Шоколад белый (для украшения) - 50 г

Рецепт приготовления

В миске смешать муку, разрыхлитель, какао-порошок и соль
Добавить молотые орехи. Перемешать. Добавить масло. Перебить в крошку.
В отдельной миске смешать сахар и ванильный сахар
Добавить яйцо и желток. Смешать до однородности.
Яичную смесь добавить к крошке.
Замесить тесто. Прикрыть пленкой оставить в холодильнике на 2 часа.
Из охлажденного теста с помощью чайной ложки и рук формируем шарики.
Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке.
Выкладываем печенье на противень С помощью деревянной ложки (обратной стороной) сделать углубление.
Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 13 минут. Готовое печенье остудить на решетке.
На водяной бане распустить белый шоколад. Наполнить каждое углубление печенья белым шоколадом. Я это делала с помощью пекарского конверта.
Сверху украсим "Жемчужинкой"- это украшение продукции Dr.Oetker

Источник

Похожие рецепты

Новогоднее печенье йоулупуккиИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1/4 стак., Ванилин - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Шоколад белый - 50 г, Стружка кокосовая - 1 пакет., Мармелад (пластовой) - 20 г1. Приготовить сахарное тесто: яйцо взбить с сахаром и ванилином, добавить масло, перемешать, а затем добавить муку и замесить тесто. Положить тесто в холодильник на 30 минут. 2. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, вырезать формочкой печенья -"сердечки&qu...

Новогоднее печенье сильвестринкиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 250 г, Крахмал кукурузный - 125 г, Яйцо куриное (желток) - 1 шт, Ванильный сахар (сахар Dr.Oetker) - 1 пач., Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) - 1/2 пач., Сахар - 125 г, Соль - 1 щепот., Сметана - 2 ст. л.Миксером взбить теплое масло с сахаром, ванильным сахаром, желтком и солью. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Добавить в масляную смесь. Взбить. Добавить сметану. Взбить. Завернуть в пещевую пленку и отложить в холоджильник Минимально! на 2 часа! Ра...

Новогоднее печенье тросточкиИнгредиенты: Мука 160 Грамм, Сливочное масло 110 Грамм, Сахарная пудра 40-50 Грамм, Желток 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Пищевой краситель 1 Щепотка (двух цветов)Основной особенностью этого рецепта является разноцветное тесто. Вы можете использовать сухие красители, но я рекомендую вам брать гелевые, так как они дают более насыщенный цвет и их можно добавить в уже готовое тесто. Следите за тем, чтобы добавить необхо...

Новогоднее печенье стёклышкиИнгредиенты: Крахмал картофельный - 25 г, Леденцы - 150 г, Лимон - 0.5 шт., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 200 г, Сахарная пудра с ванилью - 50 гДля приготовления печенья нам понадобится мука, картофельный крахмал, сливочное масло, сахарная пудра, лимон и леденцы. Снять цедру с 1/2 лимона и выжать сок. Просеять муку с крахмалом в миску. Нарезать масло кубиками и растереть пальцами с мучной смесью в ...