Печенье к пасхе зайцы с морковкой

Ингредиенты

сливочное масло (размягченное) - 65 г
сахар – 125 г
мука – 175 г
яйцо (желток) – 1 шт.
молоко – 20 мл
яйцо (белок) – 1 шт.
сахарная пудра – 185 г
краска кулинарная: салатовая, оранжевая, синяя, розовая – 1 г.

Рецепт приготовления

Из плотной бумаги вырезаем двух зайцев – с яйцом и морковкой. Готовим песочное тесто. Смешиваем масло и сахар. Добавляем желток и молоко. Соединяем смесь с мукой. Раскатываем тонкий слой теста. Вырезаем двух зайцев с морковкой. Вырезаем одного зайца с яйцом. Разогреваем духовой шкаф. Температура 160 градусов. Выпекаем фигурное печенье 10 минут. Смешиваем сахарную глазурь. Растираем до бела сахарную пудру с сырым яичным белком. Кладём эту смесь в кондитерский мешок. Закрашиваем фигурки зайцев белой глазурью. Ждём 20 минут, пока фигурки высохнут. Рисуем носы всем трём зайцам. Закрашиваем глазурь синей и оранжевой краской. Рисуем яйцо синей глазурью, и ставим по ней оранжевые точки. Нужно успеть поставить точки до того, как синяя глазурь высохнет. Ждём 20 минут, рисуем белые лапки. Смешиваем глазурь с оранжевым красителем, рисуем морковки. У морковок обязательно должна быть ботва, рисуем её салатовой краской. Когда морковка подсохнет, рисуем лапки, которые держат морковку. Светло розовой краской рисуем нос, а затем уши. Для глаз нужен кулинарный фломастер. Рисовать им лучше всего через несколько часов, так как можно по неопытности раздавить верхний слой глазури. А вот часов через 5-6 глазурь затвердеет при комнатной температуре и можно не бояться повредить рисунок. А еще вы можете испечь вот такой нарядный и вкусный пасхальный кулич.

Источник

Похожие рецепты

Вкусное домашнее печенье к пасхе крашанкиИнгредиенты: сливочное масло – 200 г, сахарная пудра – 80 г, пшеничная мука – 400-450 г, яйцо – 2 шт., соль – шепотка, ванилин., Сахар – 200г, Вода – 180мл, Яичный белок – 2 шт., Пищевые красители1. Сливочное масло (размягченное) растереть с солью и сахарной пудрой. 2. Куриные яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки в сахарно- маслянистую массу и перемешать, а белки отложить для глазури. 3. Добавить ванилин и просеянную муку, тщательно пер...

Пасхальные зайцы фанкиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Желток яичный - 2 шт, Дрожжи (свежие) - 40 г, Сахар - 100 г, Молоко - 140 мл, Соль - 1 ч. л., Маргарин (в тесто) - 100 г, Яблоко (в начинку) - 2 шт, Изюм (в начинку) - 50 г, Сахарная пудра (для посыпки) - 100 гПриготовить дрожжевое тесто. Конечно, каждая хозяйка использует свои рецепты и я тоже пеку по-разному. Но пусть сегодня будет этот вариант. Дрожжи развести тёплым молоком (мл 100) с 1 ч. л. сахара, накрыть салфеткой и поставить на 10 минут в тёплое место. В...

Тефтели зайцы под снегомИнгредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 300 г, Морковь - 1 шт, Картофель (средних размеров) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 3 ст. л., Крупа манная (без верха) - 1 ст. л.Приготовим продукты. Лук порежем полукольцами, морковь соломкой и обжарим в кастрюле с толстым дном на растительном масле со специями. Начало напоминает приготовление плова. Тем временем приготовим наших "зайцев". В фарш добавим яйцо, манную крупу...

Зайцы побегайцыИнгредиенты: 300 гр. мясо кролика, 1 луковица, зелень укропа и петрушки, морковь., тесто: 1 ст.кефира, 3ст муки, соль,сода.1.Отварила мясо кроля. 2.Перекрутила мясо вместе с луковицей и зеленью. 3.Приготовила тесто. 4.Кусочек теста нада раскатать как можно тонко. 5.Покласть фарш и свернув лепешку защипнуть края, как показано у меня на пошаговых картинках. 6.Вылепить фигурку зай...