Печенье из кукурузных хлопьев с маком и брусникой без муки

Ингредиенты

кукурузные хлопья 250 гр.
брусника сушёная 20 гр.
миндальные лепестки 20 гр.
мак 20 гр.
молоко сгущённое с сахаром 1 банка.

Рецепт приготовления

В миске смешаем кукурузные хлопья с маком, миндалём и брусникой, добавим сгущёнку, перемешаем.
Масса получается рассыпчатая, так и должно быть.
На противень, застеленный пергаментом, выкладываем горками массу (можно и просто ровным, не толстым слоем высыпать, т.к. после запекания мы всё равно будем придавать конечную форму ложками).
Выпекаем при 200град. минут 10.
Непосредственно после выпекания печенье не держит форму и рассыпается так же, как и до выпечки!!! (СМ. фото №6)
Ложкой придаём желаемую форму печенью и оставляем на несколько минут остывать, после снимаем с противня - оно уже прекрасно держит форму!
Повторяем процедуру со всем "тестом". Из данного количества получается три противня печенья.
Приятного чаепития Вам и Вашим близким!

Источник

Похожие рецепты

Манник с маком и брусникойИнгредиенты: манная крупа - 200 г, молоко - 200 мл, ванильный порошок - ч. л., сахар коричневый - 60 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., мак - 1 ст. л., брусника свежая - 1 горсть, сливочное масло - 1 ст. л., сливки кондитерские - 150 мл, малина замороженная - по вкусу, брусника замороженная - по вкусу, бананы - шт.Отмеряем манку или семолину. Заливаем молоком комнатной температуры и размешиваем. Оставим на столе набухать манку. Если она мелкая, это произойдет за 5 минут. Добавить сахар (в оригинале обычный, 250 г) и ваниль. Тщательно размешать. Взбить яйца и ввести в...

Кекс кукурузный с маком и брусникойИнгредиенты: кукурузная мука - 125 г, сахар - стакана, мак - 30 г, кипяток - 230 мл, пшеничная мука - 175 г, разрыхлитель - 10 г, масло растительное - стакана, брусника свежая - стаканаКукурузную муку, мак и сахар залить кипятком и оставить на 15 мин. Затем пшеничную муку перемешать с разрыхлителем и добавить к запаренным продуктам, добавить растительное масло. Тщательно перемешать. Ягоды перемешать с тестом. Выложить в форму. Выпекать в ...

Панкейки из кукурузных хлопьев с вишневым соусомИнгредиенты: Кукурузные хлопья (1 стак.), Мука пшеничная (2 ст.ложк), Кефир (1 стак.), Куриное яйцо (1 шт.), Разрыхлитель теста (1 ч.ложк), Сметана (1 ст.ложк), Вишня (10 шт.)Хочу поделится с вами моим рецептом панкейков из кукурузных хлопьев. Предлагаю вам разнообразить ваш завтрак, сделав вместо обычных хлопьев с молоком потрясающее вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье, особенно детям. Панкейки один из трад...

Пирог из кукурузных хлопьев с мармеладомИнгредиенты: 120 гр. кукурузных хлопьев, 120 гр. сахара, 100 гр. масла, 2 яйца, 150 гр. сметаны, 5 гр. разрыхлителя, 150 гр. муки, 300 гр. мармеладаИзмельчить кукурузные хлопья (измельчила с помощью скалки). Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца и сметану. Затем ввести муку с разрыхлителем. В тесто ввести порезанный на кусочки мармелад. Форму смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в з...