Похожие рецепты
Лазанья верди со спаржей и песто дженовезе
Ингредиенты: молоко - 1 л, сливочное масло - 50 г, мука - 50 г, соль - по вкусу, мускатный орех - по вкусу, соус песто - 100 г, горох - 100 г, спаржа - 200 г, сыр - 100 г, соль - по вкусу, тесто макаронное для лазаньи - 10 пластовСпаржу нарезать кусочками по 3 см, отварить в кипящей воде 5 минут. Приготовить соус бешамель: в глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и, интенсивно помешивая, влить тонкой струйкой горячее молоко, приправить солью, мускатным орехом. Д...
Песто по генуэзски pesto alla genovese
Ингредиенты: Зеленый базилик - 120 г, Чеснок - 1 зубчик, Сыр пармезан - 15 г, Кедровые орехи - 12 г, Сыр пекорино - 15 г, Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Морская соль - на кончике ножаОчистить и мелко порубить 1 зубчик (средний) чеснока, предварительно вынув из него зеленоватую сердцевину. Тщательно промыть и обсушить базилик, нарубить. Смешать измельченный чеснок, кедровые орехи, щепотку соли, базилик и оливковое масло. Растолочь все ин...
Спагетти с песто алла дженовезе
Ингредиенты: свежий базилик, чеснок, спагетти, кедровые орешки, пармезан, оливковое масло, приправыИнгредиенты на 4 порции: 2-3 пучка свежего базилика 2 зубчика чеснока 400 г спагетти 30 г кедровых орешек 50 г пармезана 8 ст. ложек оливкового масла соль, перец Приготовление: Взять помытые листья (воду отряхнуть) базилика и грубо порезать. Поставить варит...
Спагетти с песто дженовезе черри и моцареллой
Ингредиенты: Базилик зелёный свежий - 1 пучок, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры черри - 500 г, Соль крупнокристаллическая - 1 щепотка, Соус песто - 10 г, Спагетти - 300 г, Сыр моцарелла - 150 гДля приготовления рецепта вам потребуется: соус песто дженовезе, сыр моцарелла, сухие спагетти, сладкие помидорчики, пучок зелёного базилика. Помидоры черри помойте, высушите и порежьте на половинки. Поставьте на сильный огонь большую кастрюлю с подсоленной...
