Песочный пирог с заварным кремом и яблочком

Песочный пирог с заварным кремом и яблочком!!! Готовим тесто, смешиваем все ингредиенты миксером на малых оборотах, если трудно вымешивать миксером, месим руками! Тесто получается нежное, мы кладем его в целофановый пакетик и кладем в холодильник на 20 мин. Пока охлаждается тесто - готовим крем. В каст... Ингредиенты: для теста: 3 яичных желтка, пол ст. сахара, 1 макетик ванильного сахара, 1,5 ст. муки, пачка сливочного масла, для крема, пол ст. молока, 100 гр. сахарной пудры, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, пакетик ванильного сахара, 1 яйцо+ немного молока, 50 гр. сливо...

Итальянский яблочный пирог с заварным кремом Давайте сначала займёмся нашим бисквитом. Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром до тех пор пока масса не увеличится в 2 раза. Добавляем ванилин и щепотку соли. Следом муку и аккуратно перемешиваем сверху вниз (нам ведь не нужны комочк... Ингредиенты: молоко 3,2% - 500 мл, сахар белый - 150 г, мука - 60 г, апельсиновый сок свежевыжатый - 5 ст. л., лимонный сок - 3 ст. л., ванилин - 1 щепотка, яблоки зеленые - 4 шт., сахар - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 250 г, апельсиновая цедра - ч. л., лимонная ц...