Пате из творога оливок и маслин

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

сыр пармезан тертый – 50 г
бекон – 100 г
творог – 450 г
масло растительное для смазывания – 50 г
перец – по вкусу
яйцо ( белок ) – 2 шт.
петрушка – 1 веточка
маслины без косточек – 100 г
соль – по вкусу
оливки без косточек – 100 г

Рецепт приготовления

Взбить творог с пармезаном и белками. Приправить солью и перцем.
Выложить смесь в смазанные маслом формочки для выпечки, разровнять поверхность смоченной в воде лопаткой.
Бекон нарезать небольшими кусочками. Петрушку вымыть, разобрать на листики. Разложить на творог оливки, маслины и кусочки бекона, слегка вдавить их внутрь. Посыпать листиками петрушки. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25 мин. Пате можно подавать теплым или холодным.

Источник

Похожие рецепты

Тапенад из оливок маслин и перцев чилиИнгредиенты: Оливки без косточек - 1 стакан, Маслины без косточек - 1 стакан, Перец чили - 1 штука, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Чеснок - 3 зубчика, Каперсы - стакана, Филе анчоуса - 1 банка, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Перец черный молотый - по вкусу, Бальзамический уксус - 1 столовая ложкаПорезать оливки, маслины. Перец чили разрезать пополам, очистить от косточек и мелко нарезать. Филе анчоуса также мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить давленные зубчики чеснока, заправить оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусо...

Пате из творога креветок и оливокИнгредиенты: Творог - 250 г, Сыр твердый - 20 г, Оливки черные - 10 шт, Креветки (вареные) - 70 г, Белок яичный - 2 шт, Помидор - 0,5 шт, Специи (соль, перец, имбирь, мускатный орех, орегано)Творог, тертый сыр, белки... ...все в блендер до однородной массы; посолить, если творог не соленый, поперчить, добавить имбирь; на дно формы кладем помидор дольками, сверху с помощью лопатки, смоченной в воде, творожную массу (обалденная вещь эта лопаточка...

Пате из творога маслин и вяленых томатовИнгредиенты: Творог (у меня домашний) - 400 г, Сыр твердый - 50 г, Оливки черные (можно больше) - 5 шт, Оливки зеленые (можно больше) - 5 шт, Томаты вяленые - 3 шт, Белок яичный - 2 шт, Розмарин (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)В миске перемешать хорошо (или взбить миксером) творог, натертый твердый сыр и брынзу. Добавить взбитые белки и еще раз перемешать. Посолить, поперчить. Форму для выпекания застелить пергаментом, смазанным маслом. Выложить в форму творожную смесь, поверхно...

Закуска из маслин оливок и феты с розмариномИнгредиенты: Помидоры черри - 200 гр, Фета - 200 гр, Маслины - 100 грНе провести слишком много времени у плиты при приготовлении ужина помогут канапе, миллион разнообразных рецептов позволит выбрать любой набор продуктов, на свой вкус и с учетом предпочтений гостей.Если компания собирается разная и угодить каждому нет возмож...