Паста домашнего приготовления с овощамимелко нарезать овощи (я нарезала кубиками). в глубокой посуде смешать 3 ст. муки + яйца + соевый соус. получится тесто темного цвета, у меня было коричневого, если хотите тесто черного цвета - нужно влить больше соевого соуса. стол посыпать мукой, раскатать...Ингредиенты: для пасты: 3 ст. муки, 2 яйца, 15 ст.л. соевого соуса (или больше), 4-5 ст. муки для теста (или больше), 2 ст.л. масла, овощи: 1 морковь, 1 лук, 1 цукини, 1 желтый перец, 3 помидора, масло для жарки, соль, перец, специи
Паста с курицей и овощами "летнее раздолье"С куриной грудки снять кожу, затем снять филе. Оно и надо для приготовления блюда, каркас пойдёт на куриный бульон для другого блюда. Филе нарезать кубиками со стороной 1,5 - 2 см. Посолить. Поперчить. Очистить лук, чеснок, морковь. Вымыть сельдерей, помидо...Ингредиенты: 225 гр. короткой пасты (у меня фузилли), 1 куриная грудка, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1ммолодой кабачок (длина примерно 12-15 см), 1 крупный помидор, 1 стебель сельдерея, 2 зубка чеснока, 1/4 ст. белого сухого вина, соль, чёрный молотый перец, рас...
Паста со спаржей и креветкамиКреветки предварительно разморозить, затем очистить. Спаржу почистить ножом для чистки овощей и отварить в кипящей воде ( на 1 литр воды 1 ч.л. соли без горки и сахар 1\\2 ч.л.) Варим 5 минут, затем пол холодную воду.Обрезать 1 см. у ножки, т.к. твердая час...Ингредиенты: что надо: фетучини 300 гр., соус песто домашнего приготовления (можно покупной конечно) 1 ч.л., вино сухое 1\\\\2 ст., пармезан 80 гр., лук 1 шт., чеснок 3-4 зубчика, соль 2/3 ч.л., перец свежемолотый
Домашняя лапша с овощами и домашним соусомЛапша; Тесто: взять обычный стакан, в него разбить 1 яйцо, добавить 50 г водки, соль-перец по вкусу и долить холодной водой. Перелить в миску хорошо перемешать, добавить муки столько, чтобы получилось мягкое крутое тесто (во блин, завернула) приблизительно ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Водка - 50 г, Вода (холодная) - 100 г, Соль - 10 г, Лук-шалот - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Укроп (количество на ваш вкус) - 1 пуч., Петрушка (количество на ваш вкус) - 1 пуч., Кинза (количество на ваш вкус) - 1 пуч....
Томатная паста домашняя с яблоками1. Берем помидоры, выбираем мягкие, сочные сорта.Режем их на произвольные кусочки. Яблоки выбираем кислых сортов, тоже нарезаем. Лук режем на 4 части. Все овощи пропускаем, через соковыжималку. 2. На сито кладем марлю, сложенную в несколько слоев и выливаем...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Яблоки - 1 шт., Лук - 0.5 шт., Уксус - 10 мл, Соль - по вкусу
Кетчуп из томатной пасты домашнийЧистим луковицу и отрезаем половинку. Если луковица крупная - достаточно четвертинки. В чашку насыпаем ложку сахара. Заливаем кипятком, размешиваем и охлаждаем. В эту же чашку кладем лук и прорабатываем блендером. Нам нужно полностью однородная смесь. Если ...Ингредиенты: Томатная паста - 200 гр, Вода - 100 мл, Коричневый сахар - 1 стол.л., Лук (половинка маленькой луковицы) - 0.5 шт., Гвоздика (молотая) - 0.25 чайн.л., Молотая корица - 0.25 чайн.л., Горчица готовая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.25 чайн.л.
Лазанья из листов домашнего приготовления "морская феерия".1. На фото набор продуктов для листов лазаньи: Semola di grano duro (мука из твёрдых сортов пшеницы), яйца, оливковое масло Extra-virgin , шафран, морская соль. 2. Рыльца шафрана смолите в ступке, а затем смешайте с мукой и солью. 3. Насыпьте муку горкой на...Ингредиенты: для пасты: 115гр яиц, 1 десерт.ложка оливкового масла extra-virgin, 1/4 чайн.ложка морской соли, 1/5 чайн.ложки молотого шафрана, для томатного соуса: 1218гр спелых томатов, 25гр листьев гвоздичного базилика, 2 средних зубчика чеснока, 1/4 чайн.ложки молото...
Паста с курицей и овощамиВот вам мои советы по рецепту приготовления пасты с курицей и овощами: пользуйтесь по возможности глубокой антипригарной сковородой или сотейником. При тушении овощей и пасты, вода не должна выкипать полностью, регулируйте температуру и старайтесь чтобы на ...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Соль/перец По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки (или подсолнечное), Луковица 1 Штука (измельчить), Болгарский перец 1 Штука (нарезать соломкой), Чеснок 3 Зубчика, Вода 2+¾ Стаканов, Лимонный сок 2 Ст. ложки (или белое сухое вино), С...
Томатная паста домашнего приготовления1. Для приготовления домашней томатной пасты на зиму возьмем непосредственно помидоры, сахар, уксус, соль и специи. Отлично подойдут душистый перец, кориандр и гвоздика. 2. Для томата не требуется идеальных продуктов – овощи с небольшими недочетами не нужно...Ингредиенты: 2 кг помидор, 75 г сахарного песка, 3 ст.л. уксуса (9%), соль по вкусу, черный перец горошком, другие специи по желанию.
Домашняя лапша с овощамиПриготовим ингредиенты для домашней лапши. Набор овощей можно подобрать по вкусу и наличию овощей в запасе, можно использовать не только свежие, но и замороженные овощи. Начнем работу с приготовления домашней лапши. В глубокую миску всыпаем просеянную пшени...Ингредиенты: Кабачки - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Баклажаны - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Пшеничная мука - 300 гр, Куриные яйца - 1 шт., С...
