Паста в сливочном соусе с шампиньонами и бекономПоставьте кастрюлю с водой на сильный огонь, воду посолите. Пока вода закипает, нарежьте все необходимое для соуса. Лук можно нашинковать мелкими кубиками, полукольцами – как вам удобнее. Шампиньоны для соуса мелко резать не стоит, вкус и фактура грибов дол...Ингредиенты: паста короткая (спиральки, бантики, перышки, рожки) – 300 гр, шампиньоны свежие – 250 гр, бекон – 4-5 крупных ломтиков (грамм 100-120), репчатый лук – 2 шт, сливки 10-15 жирности – 150-200 мл, масло растительное – 1 ст. л (при необходимости), соль – по вкус...
Паста со сливочным сыром и шампиньонамиДовести воду до кипения, посолить, отварить макароны лингвини до готовности, в течение семи минут. Откинуть. Растопить немного сливочного масла на большой сковороде. Обжарить ломтики свежих шампиньонов на среднем огне, до мягкости. Переложить обжарку на тар...Ингредиенты: паста лингвини - 200 г, шампиньоны - 200 г, креветки - 200 г, масло сливочное - 100 г, сыр сливочный - 75 г, кипяток - 2/3 стакана, масло сливочное - 2 ст.л., петрушка - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, базилик сушеный - 3/4 ч.л.
Макароны с курицей и грибами в сливочном соусеНаливаем в кастрюлю 2 литра воды, доводим до кипения, добавляем соль по вкусу (примерно 1 столовую ложку), всыпаем макароны и сразу их перемешиваем, чтобы они не пристали ко дну кастрюли. Варим, согласно инструкции на упаковке при помешивании. Я брала макар...Ингредиенты: Вода - 2 л, Макароны - 200 гр, Куриное филе - 300 гр, Шампиньоны - 100 гр, Сливки - 200 гр, Лук - 100 гр, Чеснок - 20 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 50 мл
Паста в сливочном соусе с беконом и шампиньонамиЧеснок и грибы порежем тонкими слайсами. Разогреем на сковороде оливковое масло, обжарим на нем чеснок до румяности. Цукини порежем кружочками или полукружочками, добавим на сковороду и обжарим вместе с чесноком в течении трех минут. Выложим на сковороду на...Ингредиенты: паста на 4 порции, 200гр. шампиньонов, 50гр. бекона, 4 зубчика чеснока, 1 цукини, 4 ст.л. сливок либо сливочного сыра, 3 ст.л. оливкового масла, пара веточек свежего тимьяна, соль по вкусу.
Паста фетучини с грибами в сливочном соусеПриготовить соус. Чеснок пропустить через пресс (я мелко порубила). В сотейнике нагреть оливковое и сливочное масла и обжарить чеснок в течение 1 минуты. Шампиньоны вымыть, крупно нарезать. Добавить шампиньоны, травы и веточки розмарина. Жарить на среднем о...Ингредиенты: Фетучини - 300 гр, Сливки (20%) - 200 мл, Шампиньоны - 150 гр, Пармезан - 70 гр, Оливковое масло - 25 гр, Сливочное масло - 15 гр, Мука - 15 гр, Чеснок - 1 зубч., Розмарин (веточка) - 1 шт., Куриные яйца - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по в...
Сливочный соус с грибами и ветчиной1. Моем и слегка обсушиваем шампиньоны. Режем на брусочки. Ветчину нарезаем длинными кусочками. 2. Лук очищаем и очень мелко шинкуем. В сотейнике с толстым дном разогреваем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Лучок должен не просто потуши...Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр, Плавленый сыр - 100 гр, Сливочное масло - 100 гр, Сливки - 2 стак. (200 мл), Ветчина - 300 гр, Соль - по вкусу
Паста с креветками и грибами в сливочном соусе1. Пасту фетучини отварите до полной готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Креветки отварите в кипящей воде в течение 2-3 минут, пока они не поменяют цвет, после чего сразу извлекайте на блюдо с помощью шумовки. 3. Грибы нарежьте пластинками, обжар...Ингредиенты: Фетучини - 450 гр, Креветки - 400 гр, Шампиньоны - 250 гр, Сливочное масло - 160 гр, Чеснок - 10 гр, Сливочный сыр - 120 гр, Петрушка - 40 гр, Базилик - 20 гр, Сливки - 100 мл, Вода (кипяток) - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Тефтели с сыром и шпинатом под молочно-сливочным соусомГотовим тефтели. Фарш смешать с мелко порубленным луком,шпинатом,укропом, добавить тертый твердый сыр, яйцо, посолить, сформировать тефтели, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, спасеровать муку...Ингредиенты: для тефтелей: 300 гр. фарша, 1 луковица, несколько веточек шпината, 30-40 гр твердого сыра, 1 яйцо, соль,перец,укроп, растительное масло для жарки, для соуса: 1 ст.л.сливочного масла, 1 ст.л.муки, 200 мл.молока, 200 мл сливок 15-20%, соль, мускатный орех, у...
Феттучине с овощами и сливочным соусомНеобходимый набор продуктов.))) Поставить на огонь кастрюлю с водой для феттучине. Шампиньоны нарезать пластинками и слегка обжарить на масле в большой сковороде 5 мин. Сдвинуть грибы в сторону и обжарить до мягкости нарезанный колечками (шайбами) порей и н...Ингредиенты: 300 г феттучини Divella, 200 мл 23% сливок Parmalat, 3+1 ст.л. оливкового масла Divella, 250 г свежих шампиньонов, 1 маленький цукини, 1 стебель лука порея или 1-2 головки репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, расплющенного плоской стороной ножа, 15-20 шт. м...
Паста со сливочным соусомНачинаем готовить соус Куриное филе режем кубиками, солим и преправляем Карри. На оливковом масле пассируем лук. Затем перекладываем лук на время в отдельную миску, а в этом же масле обжариваем филе со всех сторон. Грибы моем и режем полосочками. Добавляем ...Ингредиенты: Паста (спагетти, фетучини), куриное филе - 2 грудки, свежие шампиньоны - 6 грибов, лук репчатый - 1 луковица, Сливки 20% - 300 мл, Пармезан - 80 г, Карри, Соль, Мускатный орех, Оливковое масло для обжарки
