Парфе из папайи ягод и йогурта

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

греческого йогурта 450 Грамм
меда 5 Ст. ложек
лимонной цедры 1 1/2 Чайных ложки
лимонного сока 1 Ст. ложка
имбиря 1 Штука
папайя 450 Грамм (нарезанная кубиками)
ежевики 180 Грамм
ежевики 180 Грамм
малины 180 Грамм

Рецепт приготовления

В небольшой миске смешать йогурт, 3 столовые ложки меда и цедру. Отложить в сторону. Натереть на крупной терке имбирь в небольшую миску. Протереть через мелкое сито, чтобы получить в итоге 1 столовую ложку сока имбиря. Добавить в миску с имбирным соком оставшиеся 2 столовые ложки меда и лимонный сок. Перемешать венчиком. Добавить папайю, ежевику, малину. Осторожно перемешать. Выложить половину фруктовой смеси в 6 высоких бокалов. Посыпать нарезанной мятой. Выложить половину смеси йогурта и половину мюсли. Выложить оставшуюся фруктовую смесь, йогурт и мюсли. Украсить веточками мяты и подавать.

Источник

Похожие рецепты

Парфе из лесных ягод с медомИнгредиенты: 300г малины, 200г черники, 200 мл сливок жирностью 33%, 200 мл натурального йогурта 1 яичный белок, 5 ст.л. цветочногомедаЯгоды перебрать, оставить несколько самых красивых для украшения. Малину измельчить в блендере. Получившееся пюре протереть через сито, чтобы избавится от косточек. Мед прогреть на водяной бане. Охлажденные сливки взбить, постепенно добавляя мед и йогурт. Я...

Мороженое парфе из клубники йогурта и шоколадаИнгредиенты: клубника (готовое пюре)150 гр., йогурт греческий (густой) 10% 2 ст.л., сливки жирные 100 мл., сахар, сок лимона 1-2 ч.л., желатин 2 гр., шококапли горсть.Добрый день! Очень нежное мороженое и очень клубничное.... Клубнику засыпаем сахаром и отставляем, выделившийся сок собираем. Желатин кладём в холодную воду. (желатин совсем не обязательно добавлять, это нам нужно,вот я и спрятала его в мороженое). Клубник...

Парфе из йогурта с жареными персикамиИнгредиенты: 3 яйца, 1 уп ванильного сахара (10 г), 225 гр. сахарной пудры, 250 гр. сливок 33%-ой жирности, 300 мл. натурального йогурта (у меня - греческий), 100 мл. молока, 2 ст. л сливочного масла, 4 персика1. Отделить белки от желтков. На водяной бане смешать 125 г сахарной пудры, желтки, ванильный сахар и помешивая готовить 5-6 минут. Охладить. 2. 150 мл сливок взбить. 3. Белки взбить в густую пену. 4. Во взбитый белок аккуратно добавить йогурт, сливки и жел...

Коктейль страсти папайиИнгредиенты: папайя 280 Грамм (очищенная, без зёрен, нарезанная кубиками), молоко 475 Миллилитров, белый сахар 50 Грамм, сгущенное молоко 60 Миллилитров (сладкое), йогурт ванильный 250 Грамм, сливочный сыр 30 Грамм, лёд 475 МиллилитровПапайю, молоко, сахар, сгущенное молоко, йогурт, сливочный сыр, и лед смешать в блендере до однородной массы. Подавать сразу же.