Паровые котлеты из индейки чизбургеры

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Индейка - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Нарезаем мясо такими кусочками, чтобы помещались в мясорубку.
Зелень моем и мелко нарезаем.
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с нарезанным луком.
Добавляем яйца, зелень, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем их в чашу пароварки. Включаем пароварку на 30 минут.
Котлеты готовы. Их можно подавать с гарниром.
Также можно сделать чизбургеры. Для этого нам дополнительно понадобится: Булочки для гамбургеров. Твердый сыр. Листья салата либо пекинская капуста. Также по желанию можно добавить ваш любимый соус. Всем приятного аппетита. Более подробное описание смотрите в видеорецепте.

Источник

Похожие рецепты

Паровые телячьи котлетыИнгредиенты: Телятина - 450 г, Яйцо куриное - 1 штука, Белый хлеб - штуки, Молоко - 1 стакан, Картофель - 1 штука, Лук - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуНарежьте мясо крупными кусками, прокрутите через мясорубку. Также пропустите через мясорубку картофелину и луковицу. Пропустите полученный фарш через мясорубку еще раз. С куска булки срежьте корки, мякиш замочите в молоке. В отдельную миску разбейте яйцо и ...

Паровые рыбные котлеты с перловкойИнгредиенты: Тилапия (филе) - 500 г, Крупа перловая (отваренная) - 2/3 стак., Лук репчатый - 1 штРыбу, перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку. Получившийся фарш посолить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Паровые котлеты по венгерскиИнгредиенты: Филе куриное - 4 шт, Пшено - 150 г, Свекла - 2 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 2 шт, Соль - по вкусу, Масло сливочное - по вкусуПшено перебираем, моем и отвариваем до готовности. Заправляем сливочным маслом. Куриное филе нарезаем и вместе с луком пропустим через мясорубку. Можно сделать это дважды - для большей нежности котлет. Добавим пшено, посолим, хорошо вымесим фарш. Из фарша ...

Паровые котлеты из телятины с кабачкомИнгредиенты: 400 г фарша из телятины, 1 луковица, 150 г мякоти кабачка, 2 ст.л. манки, 1 яйцо, соль, перец, сметана для подачиМякоть кабачка натрите на крупной терке и отожмите от лишней жидкость. Лук мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для фарша, сформируйте небольшие котлетки и готовьте их на пару 25-30 мин. Подавайте со сметаной.