Котлеты паровые диетическиеВ данном рецепте используется немного белого хлеба, но если вы придерживаетесь строгой диеты, то без него вполне можно обойтись. Что касается панировки, то тут я рекомендую использовать отруби. Это и вкусно, и полезно. Начинка из сыра — еще одна идея, котор...Ингредиенты: Куриное филе 350 Грамм, Хлеб 1-2 Ломтиков (по желанию), Луковица 1 Штука, Чеснок 1-3 Зубчиков, Яйцо 1 Штука, Молоко или вода 1/2 Стакана, Соль и специи По вкусу, Отруби 2-3 Ст. ложек, Сыр 50 Грамм (по желанию)
Паровые куриные котлетки со шпинатомФарш я делаю сама. Магазинному последнее время не доверяю. Я беру филе и окорочка в соотношении 1:1. Хотя можно готовить и только из филе (окорочков). Мясо с окорочков обрезаю, а из косточек варю бульон. Пропускаем мясо через мясорубку. Шпинат зальем кипятк...Ингредиенты: куриный фарш - 1 кг, шпинат свежий - 600 г, яйца куриные - 2 шт., овсяные хлопья - 10 ст. л.
Печёные Куриные КотлеткиРазогрейте духовой шкаф до 200С. Постелите бумагу для выпечки на противень. Разделайте грудку на 2 филе. Положите с белками в блендер, приправьте солью и перцем. Взбейте. Баклажан нарежьте вдоль и обжарьте на сковороде гриль. Цветную капусту разделите на со...Ингредиенты: Куриная грудка или филе, Яичный белок 2 шт., Баклажан 1 шт. маленький или 1/2 среднего, Лук зелёный 1-4 пёрышка, Красный перчик чили 1 шт., Цветная капуста несколько соцветий, Соль, Перец
Паровые котлеты из щукиПотрошим щуку, снимаем кожу, отделяем кости (крупные и средние, так как все мелкие кости выбрать не реально). Извините, что нет фото этого процесса, но пока я пришла, мама уже расправилась со щукой. Мясо пропускаем через мясорубку дважды, дабы измельчить вс...Ингредиенты: Щука (фарш в чистом виде) - 1 кг, Лук репчатый - 150 г, Перец черный (по вкусу (можно и без него), Соль (по вкусу), Молоко (для замачивания булки), Булка (белая) - 1 шт, Укроп (по вкусу), Масло сливочное, Сухари панировочные|Панировка (белые)
Куриные паровые котлетыЯ думаю, вы уже не раз слышали о диетических свойствах куриного филе, поэтому если вы решили, так сказать, сесть на диету или просто задумались о переходе на правильное питание, я могу предложить вам вот такой простой рецепт куриных паровых котлет. Вся их п...Ингредиенты: Филе куриное 600 Грамм, Хлеб белый 2-3 Ломтиков, Молоко 100 Миллилитров, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Паровые куриные котлетыПаровые куриные котлеты готовятся очень просто, как говорит моя жена: "тяп-ляп и готово". Фарш для котлет мы готовим при помощи блендера, таким образом мясо получается невероятно нежным и сочным. Но тут нужно не перестараться, иначе блендер может ...Ингредиенты: Куриная грудка 1-2 Штук, Морковь 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Растительное масло - По вкусу, Холодная вода 50 Миллилитров, Соль, перец, приправы - По вкусу
Паровые котлеты из индейки в мультиваркеЧасто мне приходится делать котлеты для своей семьи. Я знаю достаточно много рецептов, вот поэтому и поделюсь ещё одним. Расскажу, как приготовить паровые котлеты из индейки в мультиварке. Можете не добавлять в фарш лук, ведь это дело вкуса. Я обычно добавл...Ингредиенты: Индейка 500 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Сметана 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
Тефтели паровыеЕсли вы хотите питаться здорово, или же просто сидите на диете перед отпуском, - рекомендую узнать, как приготовить тефтели паровые, - иногда себя баловать мясным нужно и на диете, ведь это важный источник белка и макроэлементов. Мясо, конечно, лучше взять ...Ингредиенты: Фарш говяжий 1 Килограмм, Рис 1/2 Стакана, Вода 1 Стакан, Лук 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу
Котлетки паровые из лосося со шпинатомФиле лосося мелко порубите, зелень измельчите. Добавьте белую пшеничную булку, смоченную соевым соусом. Тщательно вымешайте фарш и сформируйте котлетки-шарики. В фарш также можно добавить творожный сыр. Отварите на пару в течение 10 минут. Красную рыбу не с...Ингредиенты: Лосось 500 Грамм (филе), Булка белая 1 Ломтик, Соевый соус 1 Ст. ложка, Шпинат 10 Штук, Лук зеленый 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Рис 1 Стакан (на гарнир), Вода 2 Стакана
Паровые котлеты (из мультиварки)Сделать фарш, используя крупную решетку для мясорубки. Картофель натереть на крупной терке, лук и зелень мелко порубить. Все перемешать, добавить соль. Сформировать круглые котлеты, выложить в чашу для варки на пару и готовить в мультиварке 30 минут.Ингредиенты: фарш из курицы или индейки 700 г, 2 крупные картофелины, 1 луковица, укроп (или любая другая зелень)
