Исключительно говяжьи котлетки

Исключительно говяжьи котлетки Фарш говяжий... Важно какой он. Главное, чтобы вы были уверены в нем и были им довольны. Я беру фарш, добавляю яйцо и хлеб, размоченный в горячей воде с молоком. Добавить следом половину ( достаточного крупного) картофеля. Натрите его на мелкой терке и отож... Ингредиенты: Фарш мясной (Только говядина) - 350 г, Яйцо куриное - 1 шт, Картофель (Натереть на мелкой терке) - 0,5 шт, Чеснок (Порошок) - 1 ч. л., Эстрагон - 2 ч. л., Кориандр (Порошок) - 1 ч. л.

Гамбургер с говяжьей котлетой Подготавливаем продукты. Пропускаем мясо (любая часть, желательно с небольшим количеством жирка) пару раз через мясорубку, добавляем в фарш мелко порезанный репчатый лук, чёрный молотый перец и солим по вкусу (солёного в гамбургере будет много всего, поэтом... Ингредиенты: Говядина - 500 г, Помидор - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Огурец - 150 г, Сыр мягкий - 8 ломт., Листья салата|Салат - 1 упак., Майонез - 200 мл, Горчица - 70 мл, Уксус - 50 мл, Масло оливковое - 50 мл, Перец черный - 5 г, Булочка - 4 шт, Картофель - 300 г, Кетч...

Печень Вкусная Печень,нарезать ломтиками,толщиной 1см., замочить в молоке на пару часов,когда нет времени я этого и не делаю,просто хорошо промываю холодной водой. Подготовить панировку:измельчить орехи (предварительно их слегка обжарив и остудив),смешать их с мукой, пани... Ингредиенты: Печень говяжья - 1 кг, Молоко - 2 стак., Лимон (большой) - 1 шт, Специи ( по-вкусу), Орехи (любые) - 1 стак., Сухари панировочные|Панировка - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л.

Бургеры Хочу поделиться рецептом, как приготовить бургеры в домашних условиях. Получаются они ничуть не хуже, чем аналоги из фаст-фуда. Зато вы можете быть на все сто уверены, что вы употребляете натуральный и полезный продукт. Внутрь можно также добавить майонез и... Ингредиенты: Булочка для бургера 1 Штука, Помидоры 1 Штука, Салат 2 Штуки, Лук красный 1/4 Штуки, Сыр твердый 25 Грамм, Огурцы малосольные 1 Штука, Фарш говяжий 150 Грамм (или свинина+говядина)