Панкейки с арахисом и бананом

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт
Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 400 мл
Масло сливочное (растопленное) - 3 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Банан - 1 шт
Арахис - 50 г
Масло подсолнечное (для жарки)
Мед (для подачи)

Рецепт приготовления

Взбить яйца с молоком и растопленным маслом.
Смешать муку, сахар, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и соду. Добавить молочную массу и перемешать до однородности.
Я взяла овсяные хлопья с отрубями ТМ Мистраль.
Мелко нарезать банан и добавить в тесто.
Добавить арахис. Перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Обжаривать панкейки 3 минуты с одной стороны, затем 2 минуты с другой стороны.
Подавать с нарезанным бананом и медом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Панкейки кефирные с медом бананом и сливкамиИнгредиенты: мука - 100 г, кефир - стакана, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 2 ч. л., сахар коричневый - 3 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 0,3 ч. л., мускатный орех - 0,3 ч. л., корица молотая - ч. л., мед - по вкусу, бананы - 1 шт., сливки 33-35% - 100 мл, сахарные кондитерские украшения - по вкусу, сахарная пудра - по вкусу, растительное масло для жарки - 1 ч. л.В небольшую миску вбить яйцо, всыпать коричневый сахар. Добавить специи. Берем из сундучка от Ю. Высоцкой корицу и мускатный орех. Ванильный сахар тоже добавить. Взбить венчиком. Влить кефир. Растопленное в чашке в СВЧ масло. Взбить опять. Всыпать просеянну...

Панкейки с бананом клубничным вареньем и мороженымИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Молоко 3,2%-ное - 440 мл, Пшеничная мука - 300 г, Сухие дрожжи - 2 г, Сахар - 130 г, Растительное масло - 90 мл, Разрыхлитель - 7 г, Клубничное варенье - 65 г, Бананы - 40 г, Мороженое - 75 г, Мята - 1 г, Соль - 5 гДля клубничного варенья: килограмм клубники засыпать килограммом сахара, перемешать и оставить на 4–6 часов, чтобы клубника пустила сок. Кастрюлю с ягодами поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить варенье 5 минут на умеренном огне, постоянно снимая...

Панкейки на кефире с мёдом и бананомИнгредиенты: на 7 панкейков: кефир-3/4 стак., мука-100 г, яйца-1 шт., топлёное масло-2 ч.л., разрыхлитель-1 ч.л. б/горки, сахар коричневый-3 ч.л., ванильный сахар-0,3 ч.л., мускатный орех-0,3 ч.л., корица-0,5 ч.л., растительное масло, при подаче: взбитые сливки-, мёд жидкий-2 ч.л., банан-1 шт., сахарный декорОчень нежные,ароматные и соблазнительно вкусные))) Главное условие-тщательно взбивать после каждого шага. 1. Вбить в миску крупное яйцо. 2. Всыпать пряности и сахар оба вида,взбить. 3. Влить кефир и растопленное масло,взбить. 4. Ввести частями просеянную му...

Панкейки с рикоттой и бананомИнгредиенты: рикотта - 250 г, мука - 150 г, молоко - 150 мл, яйцо - 4 шт., банан - 1 шт., сахар - 4 ч. л., соль - щепоткаЯйца взбить с сахаром и солью пока не увеличится в объёме в 2 раза. Отдельно взбить банан и рикотту. Добавить к яичной массе и перемешать. Добавить молоко и перемешать, частями вмешать муку. Жарить блинчики на чуть смазанной маслом сковороде. Как только вер...