Панкейки из пророщенного овеса

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Пророщенный овес (измельченный) - 1.5 стак. (200 мл)
Разрыхлитель (без горки) - 1 чайн.л.
Молотая корица - 0.5 чайн.л.
Ванильный сахар - 0.25 чайн.л.
Соль - 0.25 чайн.л.
Мускатный орех - по вкусу
Бананы (спелые) - 1 шт.
Кокосовое масло (растопленное) - 1 чайн.л.
Яйца - 1 шт.
Растительное масло (любое, для жарки) - 2 чайн.л.
Кленовый сироп (или мед) - по вкусу
Гранат - 20 гр

Рецепт приготовления

1. Поставьте сковороду греться на медленный огонь. 2. В миске перемешайте измельченный пророщенный овес, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, соль и мускатный орех. 3. В отдельной емкости разомните вилкой бананы, добавьте кокосовое масло и яйцо, перемешайте. 4. В сухую смесь налейте молоко, хорошо перемешайте и вылейте в банановую массу, снова перемешав. 5. Налейте в сковороду масло, подождите пару минут, чтобы оно нагрелось. 6. С помощью ложки выкладывайте будущие панкейки в сковороду, жарьте 2-3 минуты с одной стороны, затем 1-1,5 минуты с другой. 7. Подавайте готовые панкейки с кленовым сиропом и зернами граната. Бодрого дня!

Источник

Похожие рецепты

Булочки mix с добавлением пророщенного ячменяИнгредиенты: 1 ст. цельнозерновой муки, 1 ст. темной хлебной муки, 50 гр ржаной муки, 1 ст. овсяных хлопьев, 25 гр. дрожжей, 1 ложка коричневого сахара, 3/4 ложки соли, 2 ложки растительного масла, 1.5 ст воды, 50 гр овсяных отрубей, 50 гр проросших зерен ячменя, 50 гр злаковой смеси(семечки,мак, квакер,кунжут, лен)Прежде всего перемалываем проросшие семена в блендере.Тесто замесила в ХП ( кашицу из молотых семян положила со всеми ингридиентами в начале).Из готового теста скатала шарики, смазала водичкой, и обваляла в зерновом миксе. Выпекала при 200 гр 25 мин.

Салат из пророщенного киноаИнгредиенты: Киноа - 100 г, Масло оливковое Extra Virgin - 3 ст. л., Морковь - 150 г, Мята свежая - 30 г, Петрушка свежая - 50 г, Сельдерей листья свежий - 30 г, Сок лимонный - 1 ст. л.Для приготовления салата нам потребуется крупа киноа (кинва, кинуа), морковь, оливковое масло, лимонный сок и много зелени. Я взяла мяту, листья сельдерея и петрушку. Также нам будет нужна марля. Начнём! Для начала нужно прорастить киноа. Крупу промыть и за...

Котлеты из пророщенного машаИнгредиенты: Пророщенный маш - 200 гр, Рис - 100 гр, Морковь - 80 гр, Лук репчатый - 60 гр, Чеснок - 10 гр, Зира - 10 гр, Молотый кориандр - 5 гр, Укроп (сушенный) - 40 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 100 млДля приготовления котлеток рис можно использовать уже готовый или сварить непосредственно для этой цели. Лучше всего для котлет брать круглый рис. Для более диетического варианта котлет овощи и специи можно не поджаривать, а смешивать с фаршем сразу. Но обж...

Пицца из пророщенного маша и шпинатаИнгредиенты: Пророщенный маш - 200 гр, Овсяные хлопья - 50 гр, Перец чили (зеленый) - 20 гр, Имбирь - 5 гр, Чеснок - 15 гр, Шпинат (молоденькие листочки) - 40 гр, Помидоры - 60 гр, Кокосовое молоко - 100 мл, Соль - 2 гр, Гарам масала - 2 гр, Кокосовое масло - 20 гр, Помидоры - 120 гр, Соль - по вкусу, Лук (красный) - 50 гр, Болгарский перец (зеленый) - 60 гр, Перец черный молотый - по вкусу1. Для начала нужно приготовить основу для пиццы. Это довольно таки необычный процесс, так как основа не содержит муку, а следственно месить тесто не нужно. Итак:- в чашу блендера выкладываем пророщенный маш и овсяные хлопья;- зеленый перец чили моем, удаля...