Очень вкусная квашеная капуста в банке

177 рецептов

Очень вкусная квашеная капуста в банке Капусту перед тем как нашинковать, осматриваю, срываю верхние листочки, мыть кочан капусты не надо. Сняв верхние листочки, я уверенна, что капуста чистая. Теперь очищенную капусту режу тонкими волокнами. Морковку очищаю от кожуры, ополаскиваю, тру через кру... Ингредиенты: 1 кг белокочанной, плотной капусты, 300-400 грамм морковки, 1-2 штучки лаврушки, 5-6 горошин душистого перца, 30 грамм соли, 10 грамм сахарного песка.

Салат из квашеной капусты и огурцов Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из квашеной капусты и огурцов. Это вкусно, легко, просто и очень сочно: яблоко придает кислинку, а лук с чесноком — приятную пикантность. Попробуйте, отличный вариант, как можно использовать квашеную капусту, кото... Ингредиенты: Квашеная капуста 200 Грамм, Огурцы соленые 1-3 Штук, Лук 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Горошек консервированный 200 Грамм (половина банки), Чеснок 1-2 Зубчиков, Масло растительное По вкусу, Специи По вкусу

Капуста в банке в рассоле на зиму Приготовим ингредиенты по списку. Существует много разных рецептов заготовки капусты на зиму: засолка, маринование и квашение. Один из простых способов – засолка быстрым способом. Кочан белокочанной капусты позднего сорта чистим от верхних сухих листьев, вы... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 гр, Морковь - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 5 шт., Вода - 0.5 л, Соль (крупная каменная) - 1 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Столовый уксус (9%) - 50 мл

Щи из квашеной капусты с фасолью До чего же люблю я щи из квашеной капусты! Вот хоть верьте, хоть нет — с первой партии квашеной капусты обязательно готовлю это блюдо. Наваристые и очень сытные щи с удовольствием едят все мои домочадцы. Поделюсь и с вами рецептом приготовления вкусных щей,... Ингредиенты: Квашеная капуста 500 Грамм, Картофель 5 Штук, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 2 Штуки (или томатная паста 1 столовая ложка), Фасоль 0,5 Стакана (или банка консервированной фасоли), Соль 1,5 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый 1-2 Ще...

Квашеная капуста в банке на зиму Капуста по этому рецепту получается очень вкусная! Сочная, хрустящая, съедается с большим удовольствием. К капусте по желанию можно добавить тмин, семена укропа, болгарский перец, яблоки или клюкву. Я добавила только соль. Очень рекомендую! Готовится просто... Ингредиенты: Капуста белокачанная 1,2 Килограмма, Морковь 1-2 Штук, Соль 1 Ст. ложка

Капуста в банки быстрого приготовления Приготовим ингредиенты для засолки капусты. Как правило, солят капусту в конце сентября-начале октября, когда белокочанная капуста богата молочной кислотой. Также важен сорт белокочанной капусты для приготовления из нее заготовок на зиму. При покупке у прод... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кг, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 2 стол.л., Вода - 1 л

Очень вкусная квашенная капуста на зиму Процесс приготовления довольно простой, однако, требует проявить некоторую терпеливость, так как капуста будет выстаиваться дней 10-15 и периодически, с помощью деревянных шпажек с нее необходимо будет «спускать» воздух. Итак, верхние листья капусты срежьте... Ингредиенты: кочан капусты (весом) – 1 килограмм, столовая ложка каменной пищевой соли, 1 крупная морковь.

Самая простая и вкусная квашеная капуста Фотографировать-то и нечего) Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее Натираем на крупной терке морковь Все перемешиваем, перетираем руками и утрамбовываем- складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску Заливаем остывш... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (небольшой) - 1 вилок, Морковь (крупные) - 2 шт, Вода - 2 л, Соль - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Специи - по вкусу

Очень вкусная квашеная капуста с хреном на зиму 1. Подготовить достаточно объемную посудину. В ней должны свободно помещаться все компоненты. Капусту нашинковать. Первым слоем выложить в чашке. 2. Хрен перетереть. В этом случае идеально подойдет терка с небольшими отверстиями. Этот и каждый последующий и... Ингредиенты: капуста – 1 кг, свекла – 1 большая, морковь – 1 большая, хрен – 1 корень, чеснок – 4 зуба (можно больше), сухая зелень – 1 ч. л., соль – 2 стол. л. (без верха), сахар – 3 стол. л., вода – 2 стак., уксус – 3 стол. л.