Острый салат с булгуромВарим булгур, как указанно на упаковке. Готовый булгур заправляем оливковым маслом или подсолнечным. Делаем заправку. Все составляющие соединяем тщательно в какой-то подходящей посуде. Готовим овощи. Перец нарезаем тонкой полоской. Морковь и огурец натираем...Ингредиенты: Булгур (ёмкостью 200 мл, ТМ МИСТРАЛЬ) - 1 стак., Масло оливковое - 1 ст. л., Морковь (или 1 шт крупная) - 2 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Горчица - 1 ч. л.
Салат с булгуром, гранатом и фисташкамиСварим булгур. Для этого закипятим 100 мл воды. В кипящую воду добавим соль и оливковое масло. Отставим кастрюльку с плиты. Добавим булгур, хорошо перемешаем. И оставим на 10 минут под закрытой крышкой. На огонь ставить не нужно! Через 10 минут перемешаем к...Ингредиенты: вода - 100 мл, соль - ч. л., оливковое масло - ч. л., булгур - 100 г, апельсиновый сок - 100 мл, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., гранатовый сок - 1 ст. л., винный уксус красный - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, грана...
Салат с булгуромБулгур поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (10-15 минут). К еще горячему булгуру добавить бобы, перемешать, остудить. К булгуру и бобам положить нарезанный красный лук, м...Ингредиенты: Булгур - 100 г, Бобы (консервированные) - 100 г, Редис - 8 шт, Лук красный - 1/2 шт, Мята - 1 веточ., Лайм - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Масло оливковое - 2 ч. л., Уксус - 2 ч. л., Мед - 2 ч. л., Горчица - 1 ч. л.
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."Булгур любят за высокую питательную ценность, богатство витаминов и неповторимый ореховый привкус. Крупа булгур в данном рецепте будет играть основную роль, поэтому все остальные составляющие должны быть довольно мелко, под стать ей, нарублены... Булгур вар...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Перец черный, Соль, Сок лимонный - 4 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Петрушка (зелень) - 2 ст. л., Бульон (овощной + вода) - 450 мл, Тыква - 130 г, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 35 г, Булгур - 230 г, Лук зеленый - 2 шт
Салат с булгуром и курицейПриготовление салата из булгура с курицей начнём с подготовки куриной грудки. Для этого возьмём куриную грудку, хариссу, оливковое масло и соль. Из куриной грудки вырезаем грудную кость. В миске обваливаем куриную грудку в хариссе, поливаем оливковым маслом...Ингредиенты: Булгур - 250 г, Зира (Кумин) молотая - 1 щепотка, Кориандр молотый - 1 щепотка, Куриная грудка - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Миндаль - 2 ст. л., Нут (турецкий горох) - 50 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушк...
Салат с булгуром и сельдьюДля начала отварить булгур в подсоленной воде. В предварительном промывании/замачивании он совершенно не нуждается. На упаковке вы найдёте все инструкции. Готовим заправку, в принципе, всё просто: оливковое масло, горчицу, сок половинки лимона и соль смешат...Ингредиенты: Булгур - 150 г, Сельдь - 200 г, Свекла (печёная или отварная, среднего размера) - 1 шт, Лук красный (средний) - 1 шт, Лимон (небольшой) - 1/2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Горчица (Дижонская) - 1 ст. л., Соль, Оливки зеленые (или маслины) - 10 шт, Перец к...
Салат с булгуромБулгур поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (10-15 минут). К еще горячему булгуру добавить бобы, перемешать, остудить. К булгуру и бобам положить нарезанный красный лук, м...Ингредиенты: 100 гр. булгура, 100 гр. консервированных бобов, пучок редиски, 1/2 красной луковицы, свежая мята, цедра и сок 1 лайма, маленький острый перчик, 2 ч.л. оливкового масла, 2 ч.л. уксуса, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. меда
Восточный «Табуле» с булгуромЗалить булгур водой в пропорции стакан крупы на полтора – воды, подсолить, отварить до полного впитывания воды. Мелко порубить листья петрушки и мяты. Порезать мелко довольно твердый помидор и перец чили очень острым ножом. Для заправки восточного табуле с ...Ингредиенты: булгур - 200 г, петрушка - 150 г, помидоры - 150 г, лук-шалот красный - 1 шт., перец чили - 1 шт., лимон - шт., масло оливковое - 50 мл, мята свежая - 20 г, перец черный молотый - ч.л., соль - ч.л.
Лосось с салатомНадоели привычные блюда и хочется чего-нибудь нового, с ярким вкусом? Советую приготовить рыбу с салатом, ведь это блюдо вполне подходит и для обеда, и для ужина. Салат будем делать необычный, он получается освежающим и сытным и отлично подходит к рыбе, зап...Ингредиенты: Лосось 250-300 Грамм, Лук фиолетовый 1 Штука, Перец чили 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь свежий 1 Ломтик (1 см), Соевый соус 3 Ст. ложки, Вяленые помидоры 3-4 Штук, Булгур 1 Стакан, Фенхель 1/3 Штуки, Тмин 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки (для булг...
Булгур с печеными овощами и салат с ростками фасолиПодготовим необходимые овощные ингредиенты. Возьмем два средних плотных баклажана и один цукини. Один крупный или два небольших фенхеля. Две средних моркови и красных луковицы. Крупный болгарский перец и 1–2 острых перца, кто не очень любит острое, можно не...Ингредиенты: булгур - 350 шт., морковь - 2 шт., лук красный - 2 шт., фенхель - 1 пучок, баклажаны - 2 шт., цукини - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., чеснок - 1 шт., кинза - 1 пучок, помидоры черри - 10 шт., оливковое масло - по вкусу, салат - по вкусу, ростки люцерны и ...
