Остренький морковный супчик

Количество персон: 2

Ингредиенты

половина луковицы
2 средние морковки
пригоршня макаронных изделий
1 помидор
томатная паста 2-3 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
щепотка перца чили
черный перец
соль
зелень для украшения
вода (или овошной бульон) 1 литр

Рецепт приготовления

Порезаный лук и натертую (можно порезаную) морковку обжарить на сливочном масле, добавить мелко нарезаный помидор. тем временем поставить литр воды на огонь. В воду бросить макароны. В заправку положить томатную пасту, перец, соль. Добавить в воду к макаронам. Варить до готовности макарон.

Источник

Похожие рецепты

Салат остренький со сметанкой и хреномИнгредиенты: Горошек зеленый - 1 бан., Сыр твердый - 200-250 г, Грибы (шампиньоны) - 250-300 г, Филе куриное (отварное (средних размеров) - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сметана (для заправки салата) - 200 мл, Хрен (по вкусу)Режем кубиками грибочки. Трём на крупной тёрке сыр. Всыпаем в мисочку горошек. В слегка подсоленной воде отвариваем филе. Остужаем. Режем на средних размеров кубики. Всё тщательно перемешиваем. Солим, перчим. В сметану добавляем хрен и перемешиваем. Смесью ...

Остренький салат из соленых груздейИнгредиенты: огурцы соленые - 2-4 шт., морковка корейская - 250 г, лук репчатый - 1 средняя луковица, чеснок - 2-3 зубчика, петрушка, масло оливковоеГрибы отправляем в дуршлаг,сливаем рассол Огурцы режем тонкой соломкой К огурцам добавляем корейскую морковь Если грибы крупные,режем их,если мелкие -добавляем непорезанными к огурцам и моркови Режем лук очень мелко,добавляем в салат Чеснок трём или выдавли...

Остренький супчик с зелененьким горошкомИнгредиенты: 1.капуста белокочанная - масипуська, 2.картофель - 2-3 шт., 3.зеленый горошек конс. - 3-4 ст.л, 4.морковь - масипуська, 5.лук репчт. - масипуська, 6.приправа острый чили перец - 1 ст.л, 7.майонез, соль - ., 8.зелень для украшенияДля начала нужно по-быстренькому сварганить бульончик, из мяса, из курицы - не важно(но думаю не из рыбы), можно, конечно и из кубика, ну или просто вскипятить котелок воды. Далее берем капусту, режем ее довольно-таки крупно(как на фото 1). Обжариваем капус...

Гаспачо с кабачками остренькийИнгредиенты: Помидоры 3 Штуки, Кабачки 200 Грамм (молоденькие), Огурец 1 Штука, Перец болгарский 0,5 Штуки, Лук 0,5 Штуки, Чеснок 1 Штука (если крупный - 0,5 зубчика), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Бальзамический уксус 1 Ст. ложка, Перец кайенский 1-2 Щепоток (молотый), Базилик 2 Щепотки (сушеный), Соль 1 ЩепоткаКак приготовить гаспачо с кабачками? Это очень легко и займет не более 10 минут! А сколько пользы в этом супе? Правильно, это мегавитаминный суп, идеальное решение для летнего жаркого дня! Обычно я овощи охлаждаю заранее в холодильнике, тогда суп можно пода...