Оладьи с яблочно банановой прослойкой улыбка

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Простокваша - 2 стак.
Сахар (с горкой) - 5 ст. л.
Соль - 1 щепот.
Сода - 1 ч. л.
Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет,в зависимости от густоты простокваши)
Масло подсолнечное (для жарки)
Яблоко (голден большое) - 1 шт
Банан (большой) - 1 шт
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

Яйца разбить, всыпать сахар, соль. Немного взбить вилкой.
Простоквашу подогреть до 25-30 градусов. Влить к яйцам, добавить соду и просеянную муку. Тесто замесить как на оладьи)))
На сковороду налить подсолнечное масло от ТМ Олейна. Разогреть сковороду и испечь оладьи. Они буду получаться тонкими, не пугайтесь так и надо. Чем гуще простокваша, тем больше вкус напоминает сырники. А тонкие оладьи лучше пропитаються. А когда мне совсем лень, я из теста пеку блины, тогда получается торт)))
Попутно занимаемся начинкой. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать мелким кубиком. Положить в посуду для СВЧ. Посыпать 2 ложками сахара и положить 30 грамм сливочного масла. Ставим в микроволновку на 4 минуты и мощность 80 Вт.
Тоже делаем с бананом.
А теперь по желанию. Можно делать одну стопку с яблоком, а вторую с бананом. А можно, как сделала я, чередовать начинку. Можно брать любые фрукты по желанию. Сверху посыпать сахарной пудрой или как-нибудь по другому украсить. Даем немного постоять и зовем всех пить чай.

Источник

Похожие рецепты

Медовый кекс с банановой прослойкойИнгредиенты: 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. меда, 100гр. маргарина, 4 ст.л. молока, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды, 0,5 ст. грецкого ореха, ПРОСЛОЙКА: 2 банана, 3 ст л. сахара, СИРОП: 2 ст.л. меда, 1 ст.л лимонного сокаРазмешать яйца с сахаром Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто. Выпекать при температуре 175 градусов, минимум 40 минут до золотистой корочки. ПРОСЛОЙКА: банан размельчить блендером, добавить сахар и н...

Овсяно яблочно морковные оладьиИнгредиенты: Морковь - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Кефир - 150 г, Мука овсяная - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу), Ваниль (по вкусу), Корица (по вкусу), Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное (для жарки)Взбиваем яйцо, сахар, соль, ваниль и корицу. Натираем на самой мелкой тёрке морковь и яблоко. Смешиваем морковь и яблоко с яичной смесью. Добавляем подогретый кефир (не кипяток, чтоб яйцо не свернулось, но горячий), перемешиваем. Добавляем соду и муку, пере...

Цветы в яблочно медовой глазури с яблочно ореховым салатомИнгредиенты: 700 гр. свинины (как для отбивных), 200 мл. яблочного сока, 50 мл. лимонного сока, 2 ст.л. меда (у меня кориандровый), веточка тимьяна, веточка розмарина, 1 перец чили, 2 зубка чеснока, соль, черный перец, масло для жарки, для салата, 2 яблока, 2 ст.л. меда, 1/4 ч.л. кайенского перца, горсть орехов ( у меня грецкие и кешью), 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец, листья салата1. Свинину нарезать как на отбивные. Слегка отбить, посолить, поперчить. Брать по два ломтика и скручивать цветочки. Низ замотать ниткой. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить цветочки до золотистой корочки. 2. Затем размотать нитки, ...

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочкамиИнгредиенты: Бананы - 2 шт., Клубника свежая - 500 г, Коржи песочные - 6 шт., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Сахар - 50 г, Трубочки вафельные - 200 г, Шоколад молочный - 60 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления торта нам понадобится: клубника, бананы, молоко, сахар, медовые коржи, яйцо куриное, трубочки вафельные, шоколад, мука пшеничная. Молоко довести, до кипения. В глубокой миске соединить яйцо, сахар и муку. Смешать в однородную массу. В горя...