Оладьи окрошка
5 рецептов
Оладьи "Окрошка"
Смешиваем яйцо, молоко, соль и специи. Режем и добавляем лук. Режем колбасу кубиками. Натираем сыр на терке. Все смешиваем в общем блюде. Добавляем сыр, лук, муку и перемешиваем. Я еще добавила майонез и кетчуп. Режем и добавляем огурец. Все хорошенько пер...
Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1 стак., Соль - 0,5 ч. л., Специи (По вкусу. ) - 1 ч. л., Колбаса - 100 г, Огурец - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (Для жарки) - 50 г, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (Твердый) - 100 г
Мини-булочки с кунжутом
смешать в миске сухие ингредиенты,добавить к ним яйцо и постепенно вводим теплое молоко хорошо перемешать.Теперь добавляем растительное масло и очень тщательно перемешиваем до однородного состояния.Должна получиться блестящая эластичная масса как на оладьи ...
Ингредиенты: На 10-11шт.: 1,5стакана просеянной муки, 1ст.ложка сахара, 1п.ванильного сахара, щепотка соли, 2ч.ложки разрыхлителя, 1 яйцо, 0,5стакана теплого молока, 6ст.ложек растительного масла, кунжут
Брынза домашняя
Все очень просто и быстро. Берем молоко и кипятим, не выключая добавляем соль. Мы положили 1 ст. л. и брынза получилась сладковатой, поэтому, кто любит соленую соли надо больше. В отдельной посуде взбиваем яйца со сметаной и вливаем в кипящее молоко. При э...
Ингредиенты: Молоко - 1 л, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1-2 ст. л.
Домашний творог из молока и кефира
Так уж случилось, что в стране, где я живу, одно время не было хорошего творога. Сейчас он появился, но я по привычке часто делаю домашний. Плюс домашнего творога еще в том, что остается сыворотка, на которой можно приготовить окрошку, испечь хлеб, оладьи и...
Ингредиенты: Молоко 3,8% - 1 л, Кефир - 350 мл
Творог из молока и лимона
Добавим домашнему творогу освежающую ноту лимона — в чистом виде продукт еще вкуснее, а также идеально подходит для лимонного чизкейка, запеканок и пирогов с цедрой. Не бойтесь, творог не окажется кислым, только получит ненавязчивый и приятный цитрусовый ар...
Ингредиенты: Молоко - 2 л, Лимон - 1 шт.