Оладьи на рисовой муке с кокосом и черникой

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

3 яйца
200 гр. рисовой муки
2 ст.л. пшеничной муки
150 мл. ряженки
50 гр. сливочное масло тм экомилк
50 гр. кокосовой стружки
100 гр. замороженной черники
2 ст.л. сахара
0 , 5 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
сметана
растительное масло для жарки

Рецепт приготовления

1. Разморозить чернику .
2. Яйца взбить венчиком .
3. Добавить ряженку и все взбить венчиком .
4. Рисовую муку высыпать в емкость .
5. Добавить пшеничную муку и разрыхлитель .
6. Кокосовую стружку посушить в микроволновке на полной мощности 1 минуту .
7. Добавить в муку и перемешать .
8. Соединить сухие и жидкие продукты . Всыпать чернику и перемешать .
9. Добавить растопленное сливочное масло . Тесто хорошо перемешать . Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон . Подать со сметаной .5.04.2995732273553991.02Римма Иванова15 февраля 2018, 14:01203012Кухня: ДомашняяВремя приготовления: 50 мин.Количество порций: 10Сложность: ПростойУчаствует в конкурсе: Открывайте! Масленица пришла!

Источник

Похожие рецепты

Миндальный пирог на поленте и рисовой мукеИнгредиенты: миндаль - 200 г, полента - 100 г, рисовая мука - 50 г, сливочное масло - 185 г, сахар - 170 г, яйца куриные - 3 шт., лимоны - 2 шт., разрыхлитель - 10 г, ванильный экстракт - ч. л., соль морская - ч. л.Духовку предварительно разогреть до 180°С. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, из 1 лимона выжать сок. Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку. Два яйца взбить блендером с насадкой-венчиком. Сахар растереть лопаткой со 180 г предварительно р...

Оладьи на рисовой каше с яблокамиИнгредиенты: 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик ванильного пудинга, 2-3 стак. самоподнимающейся муки (или муки с добавлением разрыхлителя), 2 стак. рисововй каши на молоке, Для яблок: 2 яблока, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного маслаЯйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, ванильным пудингом, добавить простоквашу, рисовую кашу и еще раз взбить. Постепенно всыпать муку, продолжая взбивать. Тесто должно быть как густая сметана. Пожарить оладушки на растительном масле. Яблоки помыть и на...

Тайские оладьи из рисовой лапшиИнгредиенты: тонкая рисовая лапша, несколько перьев зеленого лука, 0.5 ст. муки, 1 яйцо, четверть ст. кокосового молока, 2-3 ложки пасты карриЛапшу нарезать, залить кипятком до состояния аль-денте. Лук мелко нарезать, смешать с лапшой и остальными компонентами. Выкладывать в разогретое масло и обжаривать, как оладьи.

Тонкие блины тропические на кокосовом молоке и рисовой мукеИнгредиенты: жирного кокосового молока (лучше из тетрапака) - 500 мл, яйцо - 4 шт., соль - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., сахар (лучше тростниковый) - 4 ч.л., кокосовое масло жидкое - 4 ст.л., рисовая мука (с горкой) - 12 ст.л., сливочное масло (для смазывания блинов), ягодный йогурт (для подачи)Яйца взбить с сахаром, солью. Добавить кокосовое молоко и масло. Хорошо перемешать, чтобы не было мучных комочков. Постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Смотрим по консистенции теста. Оно должно быть жидким. Оставить тесто при комнатной температуре на 15 ...