Огуречный салат зимний король
2 рецепта
Салат из огурцов с горчицей и укропом
Огурцы вымыть, нарезать одинаковыми кружками, выложить в емкость. Промыть зелень укропа, нарезать. Натереть очищенный чеснок. Порошковую горчицу развести до полужидкой консистенции. Добавить в огурцы, влить растительное масло, уксус, всыпать сахарный песок,...
Ингредиенты: огурцы - 4 кг, масло растительное - 1 стакан, уксус 9% - 1 стакан, сахар - 1 стакан, чеснок - 4 зубчика, соль крупная - 2 ст.л., горчичный порошок - 2 ст.л., зелень укропа, перец чили
Огуречный салат "Зимний король"
Ну начнём конечно же с того, что хорошенько намоем огурчики. Затем режем их ломтиками. Или если огурчики не большие, то можно и кружочками. Режем укроп, лук полукольцами и смешиваем все овощи. Оставляем на 30 мин. Далее вливаем в таз (или кто в чём варит)ук...
Ингредиенты: Огурец - 5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Зелень (укроп) - 300 г, Масло растительное - 0.5 л, Уксус (9%-100-150 г.), Сахар (5-6 ст.л), Соль (2-3 ст.л), Лист лавровый - 3 шт